阪急うめだ本店で英国フェア2022 フード販売がいよいよスタート!
早速、フィッシュ & チップス「サットン・アンド・サンズ(SUTTON AND SONS)を食べてきました。
- 1 フィッシュ & チップス「サットン・アンド・サンズ(SUTTON AND SONS)
- 2 作り立て&揚げたてフィッシュ&チップス」がライブで楽しめる♪
- 3 フィッシュ & チップス「サットン・アンド・サンズ(SUTTON AND SONS)」の英国フェア メニュー 3種類
- 4 サットン アンド サンズ フィッシュ&チップス【ラージサイズ】
- 5 フィッシュ & チップス「サットン・アンド・サンズ(SUTTON AND SONS)」2食目!|阪急 英国フェア2022
- 6 チキン・ハム&リークパイ Paul’s Proper British Pies(ポールズ・プロパー・ブリティッシュ・パイズ)|阪急 英国フェア2022
- 7 ヴィエネーズサンドクッキー バニラ味 Dunns Bakery(ダンズベーカーリー)|阪急 英国フェア2022
- 8 スコーン ロイヤル・オペラ・ハウス・クラッシュ・ルーム|阪急 英国フェア2022
- 9 フィッシュ & チップス「サットン・アンド・サンズ(SUTTON AND SONS)」3食目!|阪急 英国フェア2022
フィッシュ & チップス「サットン・アンド・サンズ(SUTTON AND SONS)
2022年の英国フェアに登場したフィッシュ & チップスのお店はイギリス ロンドンにある「サットン・アンド・サンズ(SUTTON AND SONS)です。
食べられる期間は2022年10月12日(水)~17日(月)と6日しかありませんので、毎日食べても6食しか味わえません。さあ、食べたい方は梅田へGo!
作り立て&揚げたてフィッシュ&チップス」がライブで楽しめる♪
2022年ナショナル・フィッシュ&チップス・アワード受賞した「フィッシュ&チップス」が目の前でどんどん仕込まれ、あげられていくヾ(≧▽≦)ノ
並んでいる時にこの、フライを揚げる音と画はお腹と脳へダイレクトに食欲いえフィッシュ&チップス欲を刺激してくれます。早く食べたいw
フィッシュ & チップス「サットン・アンド・サンズ(SUTTON AND SONS)」の英国フェア メニュー 3種類
- サットン アンド サンズ バナナブロッサム&チップス 1,296円
- サットン アンド サンズ フィッシュ&チップス【レギュラーサイズ】 1,728円
- サットン アンド サンズ フィッシュ&チップス【ラージサイズ】 2,106円
サットン&サンズは魚以外のメニューも豊富で、英国フェアには「バナナ」のフライが登場!ちょっと気になりますね(笑)
サットン アンド サンズ フィッシュ&チップス【ラージサイズ】
たっぷり食べたいので、私パンケーキマンは「ラージサイズ」を購入しました。お手拭き、フォーク、モルト・ビネガーが付きます。
箱をオープン!
イギリスのフィッシュ&チップスと言えばこの大きなサイズ!ヾ(≧▽≦)ノ
といっても、たぶんロンドンなら標準サイズだと思われます。ロンドンの他店でレギュラーを注文すると大体このサイズです。ラージを頼むとこの1.5倍の大きさのフィッシュが出てきます。(サットンがどうかは知りませんが)
タルタルソースをつけて、いざ「いただきまーす!」
衣はパリパリサクサク食感で油ジューシーそして熱々♪
白身は薄めの部分と肉厚部分と部位で異なりますが、白身のみの食感はモソモソ系です。薄い部分は衣の食感が強まるので、カリサクフィッシュです。肉厚部分は魚の白身の味わい強く味わえます。揚げたてフィッシュは最高です!
好みで言うと、英国フェア史上でパンケーキマンの好みランキング1位のミラーズは揺らぎませんが(笑)
訂正!2回目実食したら、激ウマでした!\(^o^)/今回は年配の男性が揚げていたからか?身もプリプリ食感で衣が最高にサクサク♪
「サットン・アンド・サンズ(SUTTON AND SONS)のフィッシュ&チップスは大分類なら伝統的なフィッシュ&チップスですが、衣と白身の調理の仕方が、やや独特に感じたので好みは少し分かれるかなと感じました。
以上、英国フェア2022 食レポでしたヾ(≧▽≦)ノ
阪急うめだ本店 英国フェア2022は2022年10月12日(水)~17日(月)です。
続編♪2回目の英国フェアへ行って来たので、食レポを追加します(^.^)
フィッシュ & チップス「サットン・アンド・サンズ(SUTTON AND SONS)」2食目!|阪急 英国フェア2022
1食目のレポート記事内『訂正!2回目実食』で食べたのフィッシュ アンド チップスが上の写真です。主観で比較すると1食目は好み点3.5 2食目は4.5位の違いがありました。写真の見た目では全く伝わらないのがフライモノの悲しいところですが(笑)
今日のフィッシュ アンド チップスなら、絶対に食べないと後悔するレベルです(≧▽≦)今日はDanny Sutton(ダニー・サットン)さんが揚げてました。1食目は若いイギリス?の方でした。
チキン・ハム&リークパイ Paul’s Proper British Pies(ポールズ・プロパー・ブリティッシュ・パイズ)|阪急 英国フェア2022
来日しているPaul Capenerr(ポール・カペナー)が実演して製作しています。気さくでファンサービス精神が満載の男性です。
並んで買ってきました。3種類のパイ「お肉、鶏、魚」を販売していまして、3種類ともTake Awayしちゃいました!晩御飯には「鶏」のチキン・ハム&リークパイを実食♪
オーソドックスな味わいですが、鶏肉も柔らかくてジューシーで、サクサク生地のパイと合います。イギリス料理なので味付けは必要最低限です。素材を味わう訳ですが、美味しい!(≧▽≦)
これは魚とフィッシュパイとステーキパイも楽しみ!朝ごはんに食べますw
ヴィエネーズサンドクッキー バニラ味 Dunns Bakery(ダンズベーカーリー)|阪急 英国フェア2022
ヴィエネーズサンドクッキー バニラ味は、パリパリサクサククッキー生地でバタークリームをサンドしたスイーツです。バタークリームはシットリ滑らかな舌触りで甘いバニラ味です。ミルクティーと相性抜群な味です。私は健康面から牛乳で楽しみました(笑)
スコーン ロイヤル・オペラ・ハウス・クラッシュ・ルーム|阪急 英国フェア2022
表面がよく焼かれた生地のスコーンです。表面はサクっと食感で、中の生地はボソッとした食感ですが、口の中の水分が持っていかれるほどではありません。クロテッドクリームやジャムなどが無くても美味しく食べられるスコーンです。
スコーンを上下に割った生地断面です。ほのかに香ばしく甘い生地は絶品でしたヾ(≧▽≦)ノ
フィッシュ & チップス「サットン・アンド・サンズ(SUTTON AND SONS)」3食目!|阪急 英国フェア2022
2食目が激ウマだったので、またまた食べてしまった(≧▽≦)
やっぱりなのかDanny Sutton(ダニー・サットン)さんが揚げていると身がフワっとプリッとしています♪
本日は以上です!(≧▽≦)ノ