先日、茶屋町近辺で別の行きたいお店に行こうとしたけど、満席&時間がかかりそうで・・・
目に入ったこのお店で、お茶をしようと入店。

なんとメニューを見ると、

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「生地から手作りのホットケーキは、オーナー自信作!専用の銅板で、1枚ずつ丁寧に焼いています。」

とあるではありませんか! これは頼むしかないでしょう!(^^♪

ってことで、ホットケーキレポートの始まりです。

店名:椿珈琲(つばきこーひー)
住所:大阪府大阪市北区茶屋町6-20 吉田茶屋町ビル1階
最寄駅:阪急 梅田駅 徒歩5分 JR/阪神/御堂筋線、谷町線 大阪駅、梅田駅 徒歩10分
定休日:無
営業時間:8:30~22:00
食べたのもの:ホットケーキセット ¥880円(単品550円)
タイプ:ノーマル
味:★★★☆3.7
(2012年3月時点)

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注文してから、約15分後に登場です。
2枚 直径 約10ccm 厚さ 1㎝程

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生地だけで食べます。サクサク、ほのかな甘みで、密度も軽いです。

これはアッサリと食べられますね。
食感は違いますが、味はなんとなく、万惣に似ているような(笑)

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マーガリン、ホイップクリーム、メープルシロップがついてきます。
(マーガリンがケース入なのが、ちょいとアレですが)

店内は分煙でないところも(/_;)
喫茶店風カフェ!?どっちやねんという突込みはなしで。
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珈琲館の心斎橋店や吹田店と同じ運営会社だと思われます。
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椿珈琲という店名では、ウェブ上ではほとんど、ひっかかりません。
が、かつては珈琲館 梅田店であった形跡がWEBで伺えます(笑)





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