先月オープンした神戸、元町の南京町にできたパンケーキ専門店に行って来ました。ここはマザームーンカフェ系のカフェですが、パンケーキだけの専門店です。
場所柄、パンケーキの雰囲気とは程遠いのですが、中華街の雰囲気は感じさせない可愛い雰囲気のお店です。
店名:ANGIE(アンジー)バターミルク パンケーキ ベーキング アト ホーム
住所:兵庫県神戸市中央区栄町通2-7-4 1F
最寄駅:
JR神戸線/阪神 元町駅(徒歩 約5分)
地下鉄海岸線 みなと元町駅/旧居留地大丸前(徒歩 約3分)
定休日:月曜日
営業時間:11:00~19:00(LO:18:30)
(2012年7月時点)
食べたもの:プレーン バターミルク パンケーキ ¥630円
味:★★★★4.2
マカダミア ナッツ クリーム パンケーキ ¥950円
味:★★★★4.5
パフィーパンケーキ ¥1,360円
味:★★★★4.7
専門店だけあり、パンケーキのメニューが豊富です。
迷います。1回目の訪問は2人ですので、2種類をチョイスしましたよ。
オーダーして、約10分後に登場です。
プレーンパンケーキのバターミルクパンケーキ
味:★★★★4.2
大きさ:直径:13㎝ 厚さ:5mm強 ×3枚
匂いを嗅ぐと、バターミルクのいい香り♪
では、生地を頂きます。めっちゃ、フワフワ、モチモチです(^o^)/無味でほのかな塩気あり、食感はかなりソフトで、切るのも気を使います。でないと、千切れていきそうで・・・(汗
生地だけでも美味しいのですが、ほぼ無味です。ではと、バターをつけるも、全くは甘くはなりません。レモンバター(甘くない)?
甘さが全くないので、メープルシロップをつけると、良い甘さになります(^^●♪めちゃ美味いです!(笑)
食感といいこのパンケーキ生地は、かなりいい感じです!(好みでいえば、生地のみにちょっぴりと甘味と塩気があれば、最高なんだけどwww)これは、軽いので、食後でも軽くいけちゃいそうです。
マカダミア ナッツ クリーム パンケーキ
味:★★★★4.5
生地はプレーンバターミルクと同じで、サイズも同じ。マカダミアソースとナッツがかかっています。
生地はマカダミアソースやシロップを染み込むタイプです。ので、いい感じで、ソースがまとわりつきますwww見た目は濃いソースに見えますが、味と食感はアッサリ系のソースです♪。サクサクと食べらえれます。
これは美味い!お薦めですね。
そして、2回目の訪問です(って、実は今しがたなのですがwww)気になっていた、このパンケーキを食べに来ました(笑)
パフィーパンケーキ
味:★★★★4.7
たこ焼き7個が登場!って違いますwwwたこ焼き型パンケーキが7個登場です。うっすらとシュガーパウダーがまぶされています。
いや~これにソースっぽい黒色の液体(濃いメープル?)と青のり、鰹節てきな色のパウダーなら、
絶対に”たこ焼き”にしか見えませんな!(爆)イタズラに使えそうな。。。ニヤリ
アメリカンチェリー、サクランボ、バナナが周囲に飾られています。キャラメルソース、ブルーベリーソース、ホイップクリームが付きます。
なんか、お洒落ですね。アフタヌーンティーセットのような・・・女の子を連れてデートで行くまで、ブログには載せずに隠しておきたい気分ですwww
この”たこ焼き” 基 “パンケーキ”の特徴は、カットして初めて分かります。なんとこのサイズの生地の中に。。。
1個目:・・・
2個目:ブルーベリー
3個目:ナッツ
・・・
7個目:バナナ
と中に具材入っているのです!!! 驚き
何が入っているかは、実際に来て食べてからのお楽しみ!
これはユニークです。様々な味とデコレーションが楽しめます。
しかも美味しい!
もしかして、このアイデアと味と食感で、関西NO1のパンケーキの座を射止めるか!?
少し、お値段が高いけど、その価値はあります(^^♪
たこ焼きパンケーキ 流石、関西のお店です。
コテコテのネーミングで♪
って、違いますよ、私が勝手にそう呼んでいるだけです(笑)
正式名の『パフィーパンケーキ』を直訳すると『太った、膨れているパンケーキ』となります。
可愛く訳すと、コロコロパンケーキかなwww
(可愛くないか (^_^;))
店内の様子:可愛いインテリア
お店の内装は、白基調の塗り壁とタイルを組み合わせて、白の中にもアクセントを持たせています。
2人席は、木製テーブルと革張りのイスで統一。
カウンターは、白タイルでカウンターテーブルを構成し、木椅子
座席数:22席
4人席テーブル×2=8
2人席テーブル×5=10
カウンター=4
1回目お邪魔した時は、5割位の客入りでした(3連休初日)
2回目お邪魔した時は、待ちがでていました(^^)/ (3連休最終日)
ゆっくりしようと思ったけど、出来なかったwww