今日は、久しぶりにパホケ巡りにやって来た♪
えっしょっちゅうしているやないかって!?
そんなことないです。パンケーキマン的には、久しぶりなんです(笑)
秋&ハロウィンシーズンなので、珍しくプレーンパンケーキでは無く、トッピング系パンケーキを狙いました。
お邪魔したのは名古屋パホケ界です♪
★1件目>>
HoiHoiの『今月のBossパンケーキ』を目当てにやって来ました。
私が到着したのは、開店30分前、すでに20人ほどの行列が。。。(;・∀・)
しかし、先着していたパホケ仲間”Si”が開店1時間前から並んでくれていました。
おかげで1組目の入店w サンキュー♪
●10月のBossパンケーキ:ハロウィンスペシャルパンケーキ ¥880円
パンプキンクリームとラムレーズンアイス
焼き菓子&メープルシロップ
美しい!めっちゃ美しい美人パンケーキです。
味は、パンケーキマンが一押しします。
そして、ここでHoiHoiのニュースもお伝えしておきます。
生地がパワーアップして美味しくなっています(笑)
何故なら↓
スタンダードも、クラシックも生地が10月から一新しているからだ(・∀・)ノ
以前より、ふわふわ&しっとり&もっちり感が増えました。(笑)
そして、お店を出ると、列が伸びていたwww
◆HoiHoiお店概要:栄でプレーンパンケーキ ミニタワー♪HoiHoi(ホイホイ)(愛知/名古屋)
◆感激!クラシックパンケーキ(メープルクリーム)HoiHoi ホイホイ(名古屋/栄)
◆栄店お店概要:パホケ合宿:名古屋編2店目 HoiHoiホイホイ藤が丘店で、クラシックパンケーキ&ノーマルw(愛知/名古屋/藤が丘)
★2件目>>
続いてやって来たのは、シュバルカフェです。
やや駅から離れているのですが、本日は、名鉄 瀬戸線 尼ヶ坂駅から歩くこと5分ほどで到着
シュバルのパンケーキは、ライトカフェ譲りの分厚いフワシュワパンケーキです。
ライトカフェほど、シュワシュワではなく、もうちょい生地がしっかりしていますけどw
そのパンケーキの上に、オリジナルの濃厚なカボチャソース
生クリームで、可愛いオバケやアレが計4体ついてきます(笑)
これ、可愛すぎるぞ♪
しかも、見た目のカラーリングのコンビネーションも抜群♪
スタッフに了承を得て、グリドル上で成長中のパンケーキも撮影(^^)b
いや、ビューティフォー&ワンダフォー♪
これが先ほどのパンケーキへと成長します。
◆シュバルカフェお店概要:パホケ合宿:名古屋編4店目 フワッフワッのパンケーキ! Cheval Cafe(シュバルカフェ)(名古屋/白壁)
★3件目>>
名駅エリアに移動しまして、目指すは高島屋10階の北海道展のイベントフロアー!
ここでは、札幌で有名なパンケーキ屋さん「森の間カフェ」が出店中w
みんながこのレポを見るころには、残念ながら催事も終了しています(スミマセンw)
私がオーダーしたのは
ダッチベイビー プレーン ¥1,080円ドリンク付
相棒の”Si”は、大のリンゴ党なので、ダッチベイビー リンゴキャラメリゼ ¥1,080円ドリンク付
この催事会場では、カウンター席のみで、カウンターの向こう側で、パンケーキを作る工程をライブで楽しめました♪
と言っても、フライパンに生地を流し込み、オーブンへ入れるだけ。。。と超シンプルwww
バター、チーズ、レモン、シュガーパウダー、メープルシロップがアツアツのパンケーキに乗せられて登場。
これぞダッチベイビーというお姿で(∩´∀`)∩
味は、結構美味かったw
底面の生地は、見た目以上に、生地の密度が詰まったパンケーキで、フワフワ感は無く、モチモチ感でした。
サイドに跳ね上がった生地は、サクパリ感がありました。
で、Siのリンゴダッチベイビーですが、リンゴが激ウマ♪
これ、リンゴだけで食べたくなるぞ!アレ?パンケーキは・・・これも美味しかったです。
生地そのものは、プレーンと同じでした。
チャンスがあれば、ぜひ食べてほしいです。
ただ、ダッチなので、普通のパンケーキと食感は大分と異なりますので、好き嫌いはあるかと思いますw
名古屋には他にも行きたいお店があるが、時間&お腹の状況により、本日は3パホケにて終了♪
ご馳走様でした!
んんん?
パンケーキマンにしては少ないじゃないかって?(笑)
パホケ以外は、あまり食べていませんよw