関西と中部のパホケ仲間が、絶賛していたカフェへチャレンジ♪
というわけで、遠路はるばるやって来ました!やって来たよ!
パンケーキ巡りで初上陸の岐阜へとやってきたw
降り立ったのは、岐阜県のJR多治見駅です。
目的のカフェ『ヒナタボッコ』へテクテクとJRの線路沿いを北上すること10分です。
では、ステキなカフェのレポートの始まり始まり♪
店舗:cafe zakka hinatabocco(ひなたぼっこ)
住所:岐阜県多治見市宮前町2-38
最寄駅:JR 中央本線 多治見駅(徒歩 約10分)
定休日:水曜日、第二火曜日
営業時間:11:00~21:00
パホケタイム:14:00~
(2015年2月時点)
食べた物:いつものパンケーキ ひなたぼっこのパンケーキ ¥1,100円
※珈琲セット1,100円 紅茶セット1,200円
タイプ:ノーマルタイプ
味:★★★★4.3
私が訪問した時は、2つのメニューがありました。
1.いつものパンケーキ レギュラーメニュー
2.季節のパンケーキ 期間ごとに変更のパンケーキ
仲間のSOY(大豆)情報では、パンケーキの生地が異なるかも!?
と聞いていたので、まずはメニューのよって生地が同じかどうかを確認w
店員さんに確認すると、”いつものパンケーキ”も”季節”のも同じパンケーキ生地でした。
となれば、当然パンケーキマンが注文するのは、プレーンパンケーキなのであったw
お店の雰囲気を楽しみながら待つこと19分。
やって来ました!
ひなたぼっこのパンケーキ(プレーン)はこれだ♪
サイズ:直径 12cm 厚さ 1.5cm × 4枚
パンケーキの外周に練乳
パンケーキ上には、シュガーパウダー、バター、ハチミツがon
別添え:蜂蜜、ホイップクリーム
食感は、ふわさくさく系です。
特に周囲の端部が、カリカリでフィナンシェっぽい焼き上がりです。
生地の厚みも、薄めのためよりそう感じるのだと思います。
うん、これは生地だけ4点越えレベルのパンケーキ
そして、味はほんのりとバターの味がします。
これだけもでも美味しいのだが、美味しいのだが、ひなたぼっこのパンケーキの素晴らしいのは
美味しいトッピングの組合せが最高なのであった!!!
もう、このアイデアと味のコラボは4.5レベルだぞ!
蜂蜜×バター×練乳×ホイップクリーム×シュガーパウダーの組合せは無数の楽しみを味わさせてくれる♪
しかも、それぞれのトッピングを組み合わせた相性も、かなり考えられていていずれも美味しいwww
出てきた時の見た目も美しいし、味も食感もいいし、文句無しやね(笑)
場所が多治見と、パンケーキマンの住処である関西から遠いのが残念すぎる。。。
パンケーキはプレーンでも、ボリュームは結構ある。
パンケーキだけでも、軽い昼食代わりになります。
女性ならランチ後に一人で1人前はキツイかも
ランチ自体が結構、ボリュームありますしねw
アイスミルクティーもユニークです。
熱々の紅茶が陶器グラスに入っていて、ガラスコップには、紅茶の氷がドカッとwww
そして、ミルクも別容器で登場しましたよ。
ティーアイスへホットティーを流し込み、自分の好みにあわせてミルクを注ぐと完成♪
美味しいだけでなく、楽しめるアイデアが満載なのも、ひなたぼっこが好きなった。
座席数:40席以上
カウンター×3
カウンター×?
2人テーブル×?
4人テーブル×7
4人ソファー席×1
インテリアは、凝りに凝っていて、ここまで大小の雑貨や小物が多いお店も珍しいのではw
と思っていたら、小物や雑貨も販売しているお店なんですね(笑)
2階にも、色々と展示して雑貨が沢山販売中でした。
テーブル、椅子、壁ありとあらゆるものが凝っていてこだわりを感じます。
そのため、雰囲気は女性なら間違いなく気にいると思います。
例えば、カウンターの横柱の穴には、黒猫の置物が居たり
色々と発見する楽しみも沢山あります。
店員さんの対応も、人数が少ないので慌ただしくしながらも、アットホームな雰囲気でええ感じです。
基本的に、入店時の座席案内とオーダー時以外は、呼ばないと来ないのでゆっくりできます。
そして、入店についての情報ですが、訪れた土曜日は14時時点で待ち無しだった。
が、14:30の時点では、待ち客発生していました。
パンケーキ&スイーツ単品のカフェは14時~です。
受付は、13:45~開始です。
名簿に名前を記入して待つ方式です。
なお、電話での呼び出しはしていないので、お店から離れては行けませんw
そして、パンケーキマンはやってしまったことをココで告白します。
スッカリ忘れて開店前の11時前に行ったのだw
せっかくなので、ヒナタボッコのランチメニューを食べました。
これが”絶品”なので、そそっかしい自分に逆に感謝♪
食べたのは2月のごはんSet 1350円
他にも「春の野菜ばたけのフォカッチャSet 1650円」
「キッシュとサラダのSet 1550円」もありました。
パンケーキの感想でも書いたけど、ごはん物もアイデアと組合せが絶妙で、激ウマでした。
詳細は書きませんが、パンケーキマン的好み点に置き換えると4.2以上の評価ですw
食事に行くだけでも、名古屋から出かける価値大アリ!
好きなら中部エリア以外からでも行く価値アリだぞ!
パンケーキ好きなら、多治見へ行こう♪