ダッチベイビー(レギュラーサイズ)ハックベリー(奈良/八木西口)

大きなダッチベイビー!江戸時代の街並今井町にあるcafeHackbaerry(カフェ・ハックベリー)(奈良/八木西口)

はーい今日もパンケーキを食べているパンケーキマンです♪
(O´▽`O)ノ

今回のレポートは奈良で見つけましたよ♪
新たなダッチベイビーの美味しいお店を!!

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パンケーキマンの変態カメラ(一眼SONY α-QX1)を持たずに出かけた時なので、写真はXperia XZ Premiumのスマホ画質ですがw
ではレポートの始まり始まりw

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店名:cafe Hackbaerry(カフェ ハックベリー)

住所:奈良県橿原市今井町1-3-3
最寄駅:
近鉄 橿原線 八木西口駅 (徒歩 約3分)
JR桜井線 畝傍駅(徒歩 約5分)
近鉄 大阪線/橿原線 大和八木駅(徒歩 約10分)
定休日:火曜日
営業時間:11:00~24:00(LO.23:00)
(2018/6月時点)

食べた物:ダッチベイビー(レギュラーサイズ)¥750円

タイプ:ダッチベイビー
味:★★★★4.0
(2018/5月時点)

★ダッチベイビーのサイズが2種類

S(スモール)1人前
R(レギュラー)1~2人前
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★スイーツ系or食事系

スイーツ系ダッチベイビー
1.プレーン生地 S:¥630/R:¥750
2.焼きりんごシナモン S:¥780/R:¥900
3.焼きバナナショコラ S:¥730/R:¥850
4.ベリーベリー S:¥780/R:¥900
(ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー)
5.ダッチスモア(ベルギーショコラ) S:¥760/R:¥880
(生地の上に焼きマシュマロ)

この時は期間限定で
『ピンクの苺ティラミス』もありました♪ S:¥780/R:¥900
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★食事系ダッチディッシュ 15:00~18:00

1.トマト&モッツアレラチーズ S:¥860/R:¥980
2.ホワイトソース&ベーコン S:780/R:900
3.エビ&アボガドサラダ S:¥930/R:¥1050
4.マルゲリータ S:¥780/R:¥900
5.ボスカイオーラ S:¥780/R:¥900
6.サルシッチャとアスパラのピザ S:¥800/R:¥1000
7.ハニー・フォルマッジオ S:¥760/R:¥880

さてパンケーキマンは何を注文しようかな?っと(笑)
まあそうですね。お決まりのプレーン生地のダッチベイビー!お腹は空腹なのでレギュラーサイズ(R)で♪

16分で登場しました!ハックベリーでの初ダッチベイビー(パンケーキ)♪

ダッチベイビー(レギュラーサイズ)ハックベリー(奈良/八木西口)
黒い大きいスキレットにレギュラーサイズのダッチベイビーが!
小さなスキレットにメープルと生クリームにLotus!(*´▽`*)
ダッチベイビー(レギュラーサイズ)ハックベリー(奈良/八木西口)

サイズ 直径 17cm 厚さ 1cm ×1枚

シュガーパウダーon←ほのかに
ミルクジャムon
メープルシロップ(別添)
生クリーム(別添)
Lotus(別添)
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ポイントはダッチ生地に『ミルクジャム』がのっていること♪

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プレーン生地のみでは粉と卵だけで、無味に近い感じですw
ミルクジャムもホンノリとした甘さだけなので、ガッツリとした甘さを求めるなら、生クリームとメープルシロップを投入しましょう♪
ダッチベイビー(レギュラーサイズ)ハックベリー(奈良/八木西口)

スキレットのサイズは19㎝で、ダッチベイビーは直径17㎝ せり上がり最大6cmでした。

生地の食感はフワトロ、サクサクです。
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生地の厚みは5mm~1.5cm程度で、中心部はサクサク感はなく、フワトロ系です。
せり上がりの真ん中より上は、薄くパリサクカリ食感です。

空腹のパンケーキマンは、大きいサイズのRで食べたけど、ペロッとお腹へ入り、お腹が半分満たされた程度でした(笑)
うんもう一人前食べられるけど・・・夕食時で甘くない物を食べたくなって・・・( ̄ー ̄)ニヤリ

なので、追加でコレも食べた!めっちゃ美味かったw
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ソースも絶品で、白ご飯かフランスパンと一緒に食べたかった。あ、ソースに浸してね(笑)

一緒に頼んだドリンクはアイスチャイ♪
アイスのチャイ ハックベリー(奈良/八木西口)
真ん丸なボウルタイプのグラスで登場w
転がっていきそうだwwwまあ転がらないようになってるんけどw

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★座席数:?★

1F
2人テーブル×5
5人ソファー×1
2Fもあるが見ていないので詳細不明。
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★店内の雰囲気★

1階しか見てませんが、写真の通り雑多なんですが美しく整然とした空間です。
ゆっくりくつろげそうな雰囲気♪
2階席なども隠れ家的なスペースなのかな?楽しそうです。
店内インテリア ハックベリー(奈良/八木西口)

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★スタッフの対応★

あまり話ししていないのですが丁寧でソツの無い対応でした。
店頭で作業されていた方は気さくで笑顔が良かったw
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★特徴★

江戸時代の佇まいの街並み「今井町」エリアにある
外観は昔の武家屋敷?的な和風です。八木西口の南エリアはタイムスリップしたかのような街並み。
重要文化財の築約100年の古民家カフェです。
外観からカフェ&レストランとはわかり難いですが雰囲気は
夜は予約客が多い様子です。来店される方のほとんどが予約されていたw

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★最寄り駅から★

近鉄 八木西口駅からは改札を出て、南側(橿原神宮方面)へ下ります。
角で右を見ると、橋が見えます。その川沿いを南へと歩き次の橋を渡ると右前がcafe Hackbaerry(カフェ ハックベリー)です。
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ぶらぶら散歩がてら歩くなら大和八木からでも近いです。途中にパンケーキマンが大好きな「だんご庄」もありますしw
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大和八木に新たな美味しいパンケーキを発見したレポートでした♪

地図(パンケーキマン マップ)

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ダッチベイビー(レギュラーサイズ)ハックベリー(奈良/八木西口)
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