どうも!パンケーキマンですヾ(≧▽≦)ノ今日はクレープマンに変身♪
2020年12月に芦屋に新規開店したクレープ専門店
ってオープンしたのは何とパンケーキマンの隠れ家から徒歩数分とめっちゃんこご近所さんです(笑)しかし初訪問したのは2021年3月になってから(;^_^Aと言うのも、よく言いますやんwいつでも行ける、いつでもやれることって、意外と全然行かない、やらない・・・ええ、そのパターンにハマってオープンから半年して、食べました。
店名:CREPE DE FUFU ASHIYA【クレープ ド フフ芦屋】
住所:兵庫県芦屋市東芦屋町5-3
最寄駅:阪急 神戸線 芦屋川駅(徒歩 約3分)
定休日:土~火
営業時間:15:00~21:00
水、木、金のみ営業、売切れ次第閉店
(2021年5月時点)
テイクアウトしたクレープ
テイクアウトしたクレープは冷たいクレープと温かい焼きたてクレープと別の袋に入れてくれます。嬉しい気配りですね♪2つを購入したうち『抹茶クレープ』は冷たいクレープでした。見た目が美しい透明の袋に入れてあり、中が透けていて、ピンクと小豆色の可愛い包装紙が見えるが良いですね♪
食べた物:あたたかいクレープ バターシュガー 500円
タイプ:クレープ
味:★★★★4.2
(2021年4月時点)
プレーンのバターシュガークレープ♪テイクアウトして5分後くらいの状態ですが、熱々の湯気と具材のバターでクレープ生地がシワシワ状態に(笑)
クレープ生地のアップ写真です。パンケーキもそうですが、クレープもトッピングが無いと全然映えないので、インパクトや美しさを皆さんは感じない茶色の粉もん写真に見えるでしょう(笑)私パンケーキマンには美しいクレープ写真に見えています(笑)←変態スイーツマニア
ちょうど良い焼き色に、バターと砂糖が生地に溶けてしみこんでいる状態のクレープです。見た目からして口の中で、ジュワーと広がる甘さが容易に想像できます(笑)
果たして、想像通りの味なのか?(´ω`*)
いざ、いただきまーす!と食べるとあたり!!!美味しいクレープですヾ(≧▽≦)ノ
しっとりモチモチでフワフワなソフトな食感です。クレープ生地は香ばしく舌での上でトロケル食感です。そのクレープにバターとシュガーの甘さとコクがめっちゃマッチしています。この美味しさはいくつでも食べられる感じwwwwww
発酵バターは四つ葉バター、シュガーはきび糖です。液状のバターは浸みだすレベル以上にあふれ出しています(笑)原材料はこだわっていて、牛乳、小麦も北海道産です。これはクレープマンとしては絶賛おすすめしたいレベルです!もうカロリーを気にしてはイケマセンwお腹もいっぱいになったので、というかクレープを買う前にご飯を食べたとこなので、2品目の抹茶クレープはもう少し時間をおいて食べることにしました。
・・・2時間経過後・・・
小腹も空いてきたので2つ目のクレープを食べますよ!←早いwww
食べた物:抹茶クレープ 生クリーム 抹茶あずき 500円
タイプ:クレープ
味:★★★★4.0
(2021年4月時点)
抹茶クレープは生クリーム、抹茶パウダーと、あずきがたっぷりとトッピングされています。クリームがめっちゃ軽くフワッフワッ♪抹茶の苦味と小豆とクリームの甘さが合わさり、美味しい生地との相性も抜群!流石にトッピングがボリュームたっぷりなので、生地の味わいを感じるのは難しいですが(笑)このクレープは冷やさているので、テイクアウトやデリバリーしても自宅の冷蔵庫でしばらく置いても大丈夫ですね。これは本店のパンケーキも食べに行かねばと思ったクレープマン改めパンケーキマンでした。
メニュー【クレープ ド フフ芦屋】
メニューは豊富です。沢山あるので、店頭に貼っているメニューから、じっくり選びましょう♪初めてなら、シュガーバターも是非食べて欲しい!また季節限定のクレープメニューもあります。4月は苺系のクレープが数種類ありましたよ♪
特徴
テイクアウト(持ち帰り)のみ
クレープ専門店
焼き菓子などもあります
営業日が限定
営業時間も売切れ次第終了
デリバリー有 Uber Eats
Uber Eats デリバリーで注文
コロナ禍のさなかなので、デリバリーも対応しています。<PR>
最寄り駅から
【クレープ ド フフ芦屋】へは阪急電車 神戸線の芦屋川駅を降りて阪急沿いを大阪方向へ歩きます。芦屋川駅の改札口を出て山側へ出ると小さな公園のような駅前広場があります。右手の階段をあがり芦屋川の橋を渡り下り坂の信号を超えて線路沿いに歩いて進みます。信号から1分ほど歩くと左側に青いテントの『クレープドフフ』が見えます。
是非、芦屋の新しいクレープを堪能下さい。営業日と営業時間は事前にご確認を!