京都でホットケーキと言えば、ここは絶対にはずせません。(^^♪
スマート珈琲店です。
目次
店名：Coffee Smart スマート珈琲店
住所：京都府京都市中京区寺町通三条上ル天性寺前町537
最寄駅：
地下鉄東西線 京都市役所前駅 徒歩2分
阪急 河原町駅 徒歩 約10分
京阪三条駅から徒歩8分
営業時間：8:00～19:00
定休日：無し
（2019年9月時点）
京都の土地感がないと、少しわかり難いのですが、寺町通の商店街にあります。
見るからに歴史ある純喫茶店です。
食べた物：ホットケーキのタイプ：ノーマル
★★★★4.5
（2011年10月時点）
関西自己ベスト トップ3に間違いなく、入ります（＾－＾）
（↑2003年頃のお話。現在2012年は、強豪が沢山、登場しベスト10程度！？）
自家製のホットケーキは、注文してからは15分～20分かかります。
2段重ねの、めっちゃホットケーキです。
見た目も綺麗なホットケーキ！
サクサク、フワフワです。
サクフワ感のバランスなどが最高に良い焼き加減です。
生地のみ食べると、各店の美味しさの違いがよくわかります。
生地の美味しさを味わったあと、バターを塗り、メープルシロップをかけて
食べるのですが、絶品です。
ここは、ホットケーキ以外にも、自家製プリン、シュークリームなど色々と揃っていて、
どれもお薦めの味です。
ちなみに私のホットケーキの次にお薦めは、カスタードプリンです♪
（写真がございませんが・・・）
店内は昔からある、純喫茶でして、1階はカフェスペース、2階は食事スペースの模様。
内装も喫茶店オブ喫茶店といった、堂々のたたずまいです。
最近の写真を追加しました。
＜2012年5月＞
画像追加、文面修正
