やってきたのは、阪急 神戸線の岡本駅です。
ここに2012年11月に新規オープンしたパンケーキ店があります。
岡本駅から歩いて、山手幹線（JR摂津本山駅方向）へ移動します。
山手幹線に出ると、横断歩道を50歩ほど、歩くと、右手を見ましょう！
はい、見えましたね！(^_-)-☆
今日は、店名を紹介しませんので、以上の説明で、辿りついてみて下さい（笑）
ヒント：ダイエーグルメシティ―と山手幹線に挟まれた建物の山手幹線側にあります。
なんて記事にしたいのですが、
そうすると、どこのパンケーキレポが不明になってしまいますwww
仕方ないので、店舗情報を記載します（イジワルパンケーキマン登場失敗 (>_<)）
店名：La Casa ラ・カーサ
住所：兵庫県神戸市東灘区岡本1-4-20 グルメシティ本山店前 1F
最寄駅：
阪急神戸線 岡本駅（徒歩 約3分）
JR神戸線 摂津本山駅（徒歩 約2分）
定休日：木曜日
営業時間：11:00～19:00
食べた物：スタンダードパンケーキ 3枚 ￥680円
タイプ：ノーマルタイプ
味：★★★★4.0
（2013年1月時点）
まずは、メニューを拝見。ほぼ専門店だけあってパンケーキメニューは豊富♪
パンケーキは、よくある丸型以外に、デコレーションタイプにはハート形のものもw
私の初パホケのセオリー通り、プレーンパンケーキをオーダーしました。
パンケーキの枚数は3枚で、ドリンクセットです。
注文後、10分で登場したのは、焼目の白いパンケーキ達です(#^.^#)
いつものデジカメを忘れたので、Xperiaのスマフォカメラです。
まず、大きさですが、直径 約13㎝ 厚さ 約2㎝ ×3枚
パンケーキには、全体的にシュガーパウダーが、かかっています。
生地のみを食べるには、砂糖がかかっていないところを食べてみます。
（って、非武装地帯は、ごくわずかですがwww）
パンケーキ生地の味は無味。粉の香ばしさは感じます。
食感は軽く、フワフワ、ちょいパサ、ちょいモチです。
生地のみだと、味がないので、少し味気ない。。。美味しい生地ですよ。
シュガーパウダーがあるところを食べると、ええ感じの美味しさでした。
このまま食べれますねwww
バターを生地につけても、美味しい！
パンケーキがホカホカで温かく、バターが溶けやすい！
そして、生地表面も、パサパサ皮なので、染み込みやすい！
メープルシロップも、垂らすと、生地全体から染み込んでいきました(^^♪
表も裏も焼きが薄いので、しっかり焼きこんだパンケーキ好きには、食感が物足りないかもしれません。
フワフワで、ソフトな食感が好きな方には、たまらないでしょうね♪
万人受けするタイプのノーマルパンケーキではなく、ややとんがったパンケーキです。
店内は、白を基調に、イスが赤色と白色で構成されている。
ターゲットは、若い女性とばかりの内装です。
席数：12席 と少な目（予約は不可）
2人掛け×6
近くには、カフェ ムーブルもある中で、新たなパンケーキ屋さんの誕生ですね。
少し、お話を聞けました。
男性の店主です。
隣の鳥屋さん（居酒屋さん）から派生し、パンケーキ店を始めたそうです。
甘いトッピングデコレーションを踏まえて、生地は甘くないものにしたと。
もちろん、生地配合もオリジナルで、こだわり、国産バターミルクを使用。
入店したタイミングは、平日、6時すぎ。2組の先客がいました。
オープンは2012年11月と、まだまだ出来立てホヤホヤのお店です。
生地からして、ニューカマーな存在になりそうです。
一度、お試しあれ(^^)/
改めてメニュー写真みると、焼き目が白でなくて、しっかりとついていた（汗 ？？？
もしや、焼き不足だったのか。。。(；´Д｀)
