パンケーキ好きの為のオフ会 パホケ会は次回は12月を予定しています♪

未玉の卵のパンケーキ♪FAT!FAT!FAT!ファットファットファット(大阪/堺筋本町、松屋町)

さて、本日ご紹介するお店は、喫茶店のパンケーキ!?

えっ喫茶店って、ホットケーキちゃうん?と思われる方も多いと思うけど。。。
お店のメニューには、「パンケーキ」って書いてあるのですから(笑)

パンケーキなのです!( ̄ー ̄)ニヤリ
人形と玩具の街、松屋町のメインストリート、松屋町筋を北上して、たどり着いた先は!
パンケーキ FAT!FAT!FAT!(ファットファットファット)(大阪/堺筋本町、松屋町)
店名:FAT!FAT!FAT!(ファットファットファット)
住所:大阪府大阪市中央区材木町3-14
最寄駅:
 地下鉄中央線 谷町四丁目駅、堺筋本町駅(徒歩 約7分)
 地下鉄長堀鶴見緑地線 松屋町駅(徒歩 約7分)
場所は、各駅のちょうど、真ん中あたりになります。
定休日:3のつく平日
営業時間:10:00~20:00
食べた物:パンケーキ ¥620円
タイプ:ノーマルタイプ
味:★★★★4.2
(2013年1月時点)

メニューは和紙っぽい紙に、万年筆の手書きで、いい味を出しています。
達筆なので、お洒落なメニュー♪ 字の汚い私には、真似できないwww
パンケーキ FAT!FAT!FAT!(ファットファットファット)(大阪/堺筋本町、松屋町)
こだわった感じが溢れるメニューと説明書きです。
そして、パンケーキのメニューにも”こだわり”が感じられますね。
パンケーキ FAT!FAT!FAT!(ファットファットファット)(大阪/堺筋本町、松屋町)
『国産小麦・未玉の卵を使用し発酵バターで焼き上げます。ジャムorはちみつ付
天然酵母・無添加のパンドミを使用していおります』
(メニューより、抜粋)
パンケーキ FAT!FAT!FAT!(ファットファットファット)(大阪/堺筋本町、松屋町)
ところで、メニューのパンケーキの説明にある、『未玉の卵』の未玉って、
無精卵のことかな?(うーん、聞くのを忘れたwww)

当然、「はちみつ」をチョイスして、オーダー!(´∇`)/

注文して、15分後に登場したのは、こちらのパンケーキだ♪
パンケーキ FAT!FAT!FAT!(ファットファットファット)(大阪/堺筋本町、松屋町)
大きさ:直径 約7㎝ 厚さ 1㎝強 ×4枚
バター、ハチミツがパンケーキにのって出てきました。

見た目は、ええ感じの焼目(ちょっと焦げっぽくもw)
パンケーキ FAT!FAT!FAT!(ファットファットファット)(大阪/堺筋本町、松屋町)
いつも通り、上から、

パンケーキ FAT!FAT!FAT!(ファットファットファット)(大阪/堺筋本町、松屋町)
そして、真横からの写真を紹介して

では、頂きま~す!
パンケーキ FAT!FAT!FAT!(ファットファットファット)(大阪/堺筋本町、松屋町)
パンケーキの生地の食感は、フワフワ、サクサク系です。
生地目は、中くらい粗さで、密度は薄く、軽く食べられます。

生地のみでも、食べられる味のパンケーキです。Good!
香ばしさも味わえます。
パンケーキ FAT!FAT!FAT!(ファットファットファット)(大阪/堺筋本町、松屋町)
バターとハチミツ(ジャムも選択可)の愛称もバッチリ!
見た目の焼き模様は、決して、綺麗ではありませんが、味&食感はGood♪

シンプルに美味しいパンケーキです。
これは食べに来てほしいですね。ъ(゚Д゚)グッジョブ!!

カフェオレを頼んだのですが、氷もこだわってそうな、いい氷でした。
(大きくて、透明性が高く)
パンケーキ FAT!FAT!FAT!(ファットファットファット)(大阪/堺筋本町、松屋町)
店内は、古い喫茶店(居ぬき?)をちょいとお洒落目な小物などで、落ち着いた喫茶店になっています。
関節照明で暗めの店内は、こげ茶と白で構成された、昔ながらの喫茶店といった佇まいです。

パンケーキ FAT!FAT!FAT!(ファットファットファット)(大阪/堺筋本町、松屋町) パンケーキ FAT!FAT!FAT!(ファットファットファット)(大阪/堺筋本町、松屋町)
パンケーキ FAT!FAT!FAT!(ファットファットファット)(大阪/堺筋本町、松屋町) パンケーキ FAT!FAT!FAT!(ファットファットファット)(大阪/堺筋本町、松屋町)
座席:計11人+α
カウンター:3席
テーブル2人×2=4人
テーブル4人×1=4人

ちなみに、説明書きにある”パンドミ”ですが、ググるとWikiにヒットしました。
フランス語では「pain de mie」(パン・ド・ミ(ー)“中身のパン”の意)で、食パンの種類を特定する呼び方のようです。

たぶん、FAT!FAT!FAT!では、パン ド ミ=生地 として、説明に使用されているものと思われます。
まあ、美味しいから、細かいことはいいや♪

(補記:おさや さんから、コメントで指摘があり、パン ド ミの説明は、パンケーキでなく、メニュー上部のトースト類に対してではないでしょうか!? と。恐らくきっと、99%そうだと思います(汗。お店に確認できれば、訂正します)

では、私も皆さんも、FATFATFATにならないようにパホケりましょう!
(太らないようにって意味でwww)





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