大阪パホケ界も、新店ラッシュで、ますます賑わってきました。
が、新店レポではなく、前から行きたかった心斎橋のお店です。
移動の途中に寄ってみました。
心斎橋の駅を降りて、長堀通を四ツ橋側へ行き、北側に面したお洒落ビルにあります。
美味しかったので、ほぼリアルタイムレポでUPします♪
店名：7-nana- fine diner & salon bar（ナナ）
住所：大阪市中央区南船場4丁目-5-8 ラスターオン心斎橋10F
最寄駅：地下鉄 心斎橋駅/四ツ橋駅（徒歩 約2分）
定休日：無し
営業時間：
月～木: 11:00～27:00（LO.26:00）
金・土: 11:00～29:00（LO.28:00）
日 祝: 11:00～27:00（LO.26:00）
食べた物：ホームメイド パンケーキ プレーン ￥680円
タイプ：ノーマルタイプ
味:★★★★4.2
（2013年5月時点）
パンケーキ専門でなく、レストランメニューの中の１つです。
が、種類は多く、全8種類のパンケーキがあります。
パンケーキマンは初訪問。当然、アレですよね！
はい、このブログの常連さんは、ピンと来ていますw
来ていない方は、まだ新人さんということに。
初めてのお店では、プレーンパンケーキを頼む♪というパンケーキマン論がありまして。
頼むのは、ホームメイドパンケーキ プレーンです！
注文して15分で登場です(^_^)/
思ったより、小ぶりですw
直径 約8cm 厚さ 約1cm強 ×3枚
まず、卵の匂いがとても強いパンケーキです。
バター、シュガーパウダー（On）
メープルシロップ（別添え）
ふんわり、ソフトな生地。
フワフワ、シットリ、表面サクパリ系で、味もとても美味しい。
匂いと中身の食感は、名古屋のライトカフェ、奈良ベビーフェイスに非常に近い。
表面（裏表）は、よく焼き上げられていて、ややパリパリとした食感です。
生地断面の見た目は、生地目は細かく、密度も高そうなのですが、非常に軽い感覚です。
焼目と食感ですが、ミニフライパン的な形状で、焼きあげて、
後から、表面だけをサラッとバーナーで炙ったようなパリパリ感です♪
生地とバター、メープルシロップとの相性もよく、美味しいです。
ただ、パンケーキを食べに行く時は、ご注意を！
日曜日 18時過ぎで、私のパンケーキで、ラスト1人前だった。
要は売切れゴメンなのですw
パホケ目的なら、早めの時間がいいかもね♪
座席：80席以上
カウンター12席以上？
2人テーブル×3=6
4人テーブル×8=32
6人テーブル×2=12
VIPルームあり10×2=20
照明はだいぶと暗く、落ち着けるダイニングレストラン
夕方の時間からは、テーブル上にキャンドルサービスもあります。
グループ利用で予約すると、この壁？の向こう側にVIPルームがw
って、写真は実は横向きで、顔を左へ90度、傾けて見て下さい。
壁っぽいけど、ドアであることが判ります。
より大きな地図で パンケーキマンのパンケーキ＆ホットケーキ マップ verβ を表示
