クリントンストリート ベーキング＆カンパニー へ2回目の訪問♪
本日のレポは、クリントンだ！
同行メンバーは、パホケ会やパホケ巡りで登場している”SOY＆らんらん”♪
パチパチ(^^)ノ
実は、前日から、”ぱんもん”を加えた4人で、寿司＆パホケのグルメ巡りをしていたのです。そして、2日目の1店目は、3人でパホケりにクリントンに来たのだったw
目的は、クリントンで、プレーンパンケーキを食べること。
そう、クリントンストリートのパンケーキは、生地にブルーベリーが丸ごと入っている。
それでも、パンケーキ生地が、めっちゃ美味いのです！
しかし、生地のみだったら、もっと美味いじゃないのか！？
（注：パンケーキマンは、美味しい生地はプレーンが好きw）
パホケ仲間の”ゆきんこ”が既に、プレーンを食べて、大絶賛していた。
なので、プレーン生地のパンケーキを食べにやってきた（笑）
メニューには、”プレーン”なパンケーキの記載はございやせん。
では、どうするのか？
店員さんに次のパホケ呪文を唱えましょう♪
「生地はプレーンで、ブルーベリーは別添えでお願いします！」
って、言うと・・・＞ 出てきます♪ プレーンパンケーキが (´∀｀)
では、ご覧頂こう♪
・・・13分後・・・
これが、クリントンのプレーンパンケーキだ！
ブルベリー別添え
メープルバター別添え
パンケーキwithメープルバター（ブルーベリー別添） ￥1,500円
タイプ：ノーマルタイプ
味：★★★★4.7
もう、何もいう事無し♪♪♪
フワフワ、サクサク！！！
これは、プレーンで食べることをオススメ！
生地のみでも最高です！
そして、メープルバターに浸しても、最高！！！
3人で食べたのですが、あっという間！
なぜ、プレーンパンケーキをメニュー化していないのかが、不思議ですぞw
そして、一緒に注文した食事系パンケーキもやって来ました。
スモークサーモンポテトパンケーキ ￥1,800円
タイプ：？？？野菜のかき揚げ天ぷらタイプw？
味：★★★★4.0
直径8cm 程度、厚さ 2cm弱 ×3枚
見た目は・・・パンケーキ！ か？ (^_^;)？
パンケーキの上には、スモークサーモンw
パンケーキを切断すると、わかりやすいのですが、クリスピーポテト
（千切りポテト？）が生地の容量の7割位を締めています。
食感も、千切りポテト感が満載！w
味は、ポテトと油（バター）で、他の甘みや塩っ気はない。
でも、美味い！
サーモンが、しょっぱいので、一緒に食べると、それも美味い！
そして、付属のレモンサワークリームも付けると、また違った旨味がw
普通のパンケーキとは、かなりかけ離れた味と食感。
まるで、パンケーキをお好み焼きにした感じのようでして（笑）
ポテトのザクザク食感を味わえる、新しい食べ物という意味では美味しいです。
いや、よくこんなパンケーキを作ったな～とアイデアにも感心しちゃいますよ♪
3人で分けたので、1人1個であっちゅう間に完食w
で、お腹はまだ空腹。
しかし、今日はパホケ巡りの予定が詰まっている・・・
が、次回、クリントンでパホケられるのは、いつになるかも不明・・・
ええい、後悔は先に立たず！てなもんで、追加オーダー決定！
もう一皿、プレーンパンケーキ♪
で、半分を私が食べたのであった♪
いや、美味い、美味すぎる！！！！
この1種類だけで、もう商売できるんじゃね～♪
てな位好きな味＆食感を満喫したパンケーキマンなのでした。
そして、この後のパホケ巡りで、苦しむことになることに気付いていない私だったw
お店の概要：過去記事へ
新規開店NYパンケーキ♪CLINTON ST.BAKING COMPANY & RESTAURANT（クリントン ストリート ベーキング &カンパニー）（東京/表参道）
この日は、開店20分前に到着し、10人強の行列だったので、1回転目にスムーズに入店できました。
日曜日の朝です。意外と朝一は空いていたw
開店後もしばらくは、空席がありました。
が、お店を出た9時過ぎの時点では、満席＆行列が30人ほどでした。。。やはり人気w
