以前から気になっていたお店へお邪魔してきました。
神戸市役所の裏側のエリアにある「yurt」です。
誰の情報で知ったのか、失念しましたが、Twitterかブログか食べログか。。。
う～ん、忘れた(´Д｀)ゴメンなさい。
教えてくれた方、ごめんよ～。。。
では、新年あけての新店パンケーキレポの始まり♪
店名：YURT（カフェ ユルト）
住所：神戸市中央区江戸町101番地 三共生興スカイビル1F
最寄駅：
JR神戸線 三ノ宮駅（徒歩 約7分）
阪急 神戸線 三宮駅（徒歩 約7分）
阪神 三宮駅（徒歩 約4分）
※神戸市役所の裏のエリアで、旧居留地との間
※貸切もあるので、訪問時はご注意を
定休日:
営業時間：11:00～24:00（LO.23:00)
食べた物：発酵バターとメープルシロップのシリアルパンケーキ（シリアル抜）￥682円
タイプ：ノーマルタイプ
味：★★★3.8
（2014年1月時点）
メニューを見ると、パンケーキは6種類。
プレーンパンケーキと思われる「発酵バターとメープルシロップのシリアルパンケーキ」には、
なんと、シリアル入り生地と説明ががあります。
もしや、プレーンパンケーキを食べるには、まさかの1人で、パンケーキタワーを頼むしかないのか！？
たぶん、いやきっと、食べられると思うんですよ。私は、パンケーキタワーもw
しかし、今日はこの後にも食べる予定がある。。。汗
店員さんに確認すると、シリアル抜のプレーンパンケーキも可能とのことでして。
では、お言葉に甘えて、オーダー！
8分後に来ました！
サイズ：直径 約9cm 厚さ 約1cm ×3枚
見た目の通り、シュガーパウダーとバターで、一枚目は防御されています。
ので、プレーン生地のみを食べる為には、2枚目と3枚目を攻略する必要があります。
生地のみで食べると、懐かしい匂いと味に包まれます。
あのカステラ焼を彷彿とさせる匂いのオーソドックなタイプです。
ふわふわ、さくさく、ちょいシットリ系です。
バターを溶かせて、塗って食べると、ええ感じに♪
メープルシロップは、結構甘めのタイプなので、バタータップリとメープルをちょいとつけると
バランスのいい甘さと美味しさに(^^♪
この大きさなら、女性でもデザートとして、食べられるボリュームです。
軽食代わりなら、パンケーキタワー6枚だって、たぶん、問題無いでしょう。
パンケーキタワーには、複数種類のソースがセットになっています。
（まるで、ミニパホケ会のようなメニューwww このお店では開催したことはありません。）
パンケーキタワーには、メープルが無く、バターとシュガーパウダーが載っていて、
ストロベリーソース、マンゴーソース、ブルーベリークリーム、
バニラアイス、季節のジェラート、ラベンダーのハチミツとなっています。
これは、これで魅力的ですw
お店はかなり大きいです。
座席数：50以上
屋外テラス席を含めて、4つのエリアに分かれています。
キッチンスペースが中央に配置され、インテリアデザインが、ウッディな雰囲気を醸し出しています。
配置も割と、ゆったり目なので、1人でも、大勢でもくつろげそうです。
そして、女性陣には、嬉しい男前なスタッフ揃いであることも付け加えとこう（笑）
写真は・・・ありませんw
自分の目で、確かめて下さい。
パンケーキマンは、嬉しくないがw 美人な女性がいるお店は嬉しいです♪情報求むw
（蛇足w）
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