実は、訪問していて記事UPしていないお店は、かなりの数があります(^_^;)
記事にしていないお店の方が、圧倒的に多いです。
理由は、色々なのだが、基本的に私の好みの『味&食感』点数が高くなかったお店が多い。
点数が3.5以下は、ブログにアップすることが、ほぼ無い(笑)
また、3.8点のお店は、UPしている時もあれば、せずにネタとして、眠った状態のお店も多いです。
そして、本日紹介するお店もネタして、眠っていた記事の１つです。
UPするキッカケは、ホットケーキの達人である、純喫茶にぃ さんが、ブログにレポートされていて
そういえば・・・と思いだしたことですw
純喫茶にぃ さん:カフェ鎌倉（愛知・豊橋） イワタ先生に憧れていざ鎌倉！？な極厚ホットケーキ先生
記事にしようとした理由は、純喫茶にぃ さんが書いたことと反することを聞いたから
（って理由が、ブラックパンケーキマンに変身しているぞw）
訪問したのは、2013年11月シーズンだ。
この日は、プルマンカフェを訪問した後に、豊橋へ移動して来て、初訪問のカフェ鎌倉へ立ち寄って来たのであった。
？(^^;？ って思った方も居るだろうが、地名は、愛知県豊橋市 であるが、
店名が、鎌倉（かまくら）である。
理由は、後述する。
店名：カフェ鎌倉
住所：愛知県豊橋市高洲町字高洲4-1
最寄駅：JR/名鉄 豊橋駅（徒歩 約30分）
※タクシーで約8分。調べれば路線バスもあるのかも。
定休日：水曜日
営業時間：9:00～21:00
（2013年11月時点）
食べた物：鎌倉ホットケーキ ￥735円
タイプ：スポンジタイプ
味：★★★3.3
メニューを見ると、ホットケーキは、『鎌倉ホットケーキ』の1種類のみ。
迷う余地が無く、一択のため、このホットケーキをオーダー！
待つこと、43分して、登場しました！
さすが、見た目のシルエットは、ちょっぴり鎌倉市にあるイワタコーヒー店っぽい(笑)
ここは、厚焼きホットケーキであるので、サイズはしっかりと計測すべき
パンケーキ計測用定規にて、計っちゃいましたw
サイズ：直径 11.5cm 厚さ 4.0cm ×2枚
バターとシロップ付
フォークを入れると、ブワッと湯気が立ち昇り、ほっかほっか♪
食感は、ふわふわ、ちょいモチ系の生地でした。
ホットケーキのスポンジの生地目は荒目で、ボソボソした感じでもあります。
フォークの入れ方を間違えると、生地が崩壊するので。。。ボロっボロッと
下段の2枚目は、しっかりと生地が仕上がっていて、フォークを入れても、
ボロッとはならず、いい感じでした。
シロップは、甘ったるいので、ちょっと生地とは合わないかもね。
というか、私の好みでは無いだけですが。。。w
サイズは、イワタコーヒー店と同じだが、見た目、味、食感は全く異なる。
さすがに、よっぽど好きな味でないと、このボリュームとサイズは、飽きてくるかもw
というのが私の感想です。。。
そして、気になりますよね？
店名の『鎌倉』といい、ホットケーキの名前の『鎌倉ホットケーキ』と言い(^^♪
はたして、イワタコーヒー店と関係があるのか！？
帰りに女性店主と思われる方へ聞きました。
「ホットケーキや店名は、イワタコーヒー店を意識しているんですか？」
女性店主さん曰く、イワタコーヒーさんは、全く意識していません。と。
店主の祖母が鎌倉出身で、鎌倉の雰囲気が好きで、店名と内装の雰囲気にしたそうです。
気になるホットケーキは、イワタコーヒーを意識して作ったのかを伺うと。
『違います。』と断言されました。(^_^;)
それ以上は、質問しなかったのですが。
鎌倉のイワタコーヒー店の名物がホットケーキであることを知っている人は、
そう思うわな、ねえ(；´∀｀)
同店の公式Twitterのツイートが2012年にあったのですが。。。
久しぶりに星乃珈琲へ
ウチのホットケーキと
似ているけど、
オーブンで焼いてるから
ふっくらしっとり
ウチのホットケーキは
イワタコーヒーのマネして
銅板で焼いてるけど
ここは違うみたい
皆さん、食べ比べてね
（＾＿＾）☆ pic.twitter.com/SuJvbAk9
— カフェ鎌倉 豊橋 (@92251401) 2012, 12月 20
『これは、銅板だけが真似をしたということなのか、ホットケーキもマネをしているとうこと』なのでしょうか。ということは、もう聞きませんでした。。。
店内は、白壁に焦げ茶の木の柱などで構成されたシックな雰囲気です。
両サイドは、外にちょっとした庭園風の中庭があるので、落ち着けます。
私の滞在した1時間あまりで、ホットケーキを食べていたのは、
私ともう一組だけだった。（客は、入れ替わり含めて、8組ほど）
座席数：50席ほど
禁煙エリア
4人テーブル×7
2人テーブル×3
喫煙エリア
20席ほど
そして、私がどのようにして、このお店まで来たかと言うと、
駅からは、徒歩30分ほど。。。
そして、路線バスも無さそうな場所にあります。
ので、地元民以外は、最寄駅から行くには、
１．頑張って歩く
２．楽してタクシーに乗る
３．ゆきんこを呼ぶ（車で来てもらう）
※ゆきんこ：愛知のパホケ仲間の一人
の3択になります。
私は、当然、「３」を選ぶ！
つもりだったのですが・・・どうも今日は仕事のようで・・・断念。
行きはタクシー！で楽しましたw
はい、帰りは満腹なお腹を減らすため・・・豊橋駅まで歩いた！！！（爆
ちなみに、鎌倉市にあるイワタコーヒー店のホットケーキは、こちら↓
日本一のホットケーキ イワタコーヒー店（鎌倉）その１
日本一のホットケーキ イワタコーヒー店（鎌倉）その２
より大きな地図で パンケーキマンのパンケーキ＆ホットケーキ マップ verβ を表示
