パホケ仲間のS嬢からリクエストがあったため、本日のレポは、姫路のあのホットケーキについて書きます(^^)/
S嬢がパホケ会メンバーのどういう立ち位置かというと、
AKBのグループの構成なら、第一期生メンバーなのであります。
そんな彼女から、リクエストを受ければ記事にしない訳にはいかないので。
ちなみに第一期メンバーは、私パンケーキマンを含めて、たったの5人w
このお話は、別の機会に譲るとして、本日のお店のレポへ話題を移します。
日曜日、今日は家に閉じこもって、やるべき事をやってしまうぞと頑張っていた私がいました。
お昼ご飯も食べずに、PCの前で黙々と
黙々と頑張っていたのですが・・・15時頃になると、甘い物が恋しくなり
って、美味しいパンケーキが食べたくなり（←我慢の限界のようですw）
気分転換をしようと、何気にネットで、美味しそうなパホケ情報をググった。
これが、幸いとうか不幸というか、運のつき！（付？尽き？www）
この日は、なんと月に1日しかオープンしない美山珈琲の営業日だ！
時は、夕方、今から姫路へ急げば、ぎりぎり夕方の通常営業時間に間にある！
って、これは行くしかないと（笑）
作業は、電車内でやればええし！と、都合よく解釈して、JRへ飛び乗ったのでありました。
O(´∀｀)O
美山珈琲に到着すると、数名が廊下で待っている状態。
ほっ、これなら美山珈琲が誇る”最強のホットケーキ”が食べれるぞ！！！
って安心した私の目に飛び込んできたものが！！！(ﾟдﾟ)！
入口に貼られた、ホットケーキの新メニュー♪
『最強のチョコ完成しました。』
その名もなんと・・・＞ 『最強のチョコホットケーキ』900円
しかも、写真が美味そう♪
実は、パンケーキマンはチョコにそんなに惹かれる趣味ではありません。
そう、普段なら！
しかし、美味しそうなチョコは別です。
これは、potto桃山台のフォンダンショコラのパンケーキのメニューを見た時と同じ位の
衝撃が脳内を巡りましてw
食べないといけない。
プレーンでさえ、激ウマのホットケーキであるからして、期待度がMAX！であるはずだ！
とのパホケ神のお告げがw
しかし、プレーンも食べたい。これが食べたくて姫路までやって来た。
しかししかし、ホットケーキ1個でも、かなりのボリュームなのだ。。。
しかししかししかし、次の食べるチャンスまで、1か月も待たなくてはいけない。
さて、どうする？と悩んでいると、15分ほどで、席が空き入店しました。
美山は、入店してカウンターで、先にオーダー＆支払をします。
腹をくくったパンケーキマンは、仕方ないので、1人で2個をオーダーすることにした（爆
プレーンの最強のホットケーキと最強のチョコホットケーキ！
そう、パンケーキマンは朝食を7時頃に食べてから、17時まで何も食べていない超空腹状態www
だから大丈夫！と言い聞かせながら、オーダー！（笑）（←いいわけだw）
この決断で、帰りに姫路の新規開拓をしようという考えは断念しました。
姫路城の天守閣も工事が終わり、見えるようになっていたw
45分ほどして、登場した『最強のホットケーキ』！
(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
が、見た目からして？ 表面の30％ほどが、やや焦げている？？？
いつもよりもちょいと焼き上がりが失敗な感じ。。。
表面の片側が焦げて、中の生地は、全然均一な生地目になっておらず。。。
切断してフォークを入れると、大きな空洞あたりからボロボロと崩壊する部分も。。。
味は、同じで美味しいが、食感がやや残念な感じでした。
私は、何度か食べているが、こんな状態は初めてで、運悪くって感じです(^_^;)
本当は、生地目も表面の焼き目も、もっと美しいんですよ！
これは、過去記事を見て下さいまし。
そして、食べ終わったころに持ってきて下さったのが、コレ↓
ｷﾀｷﾀｷﾀｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ≡(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)≡ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!
『最強のチョコホットケーキ』 900円 ドリンクセット 1,100円
これは、見た目もヤバイ！が、実力もやばかった！！！
サイズは、プレーンと同じ直径＆分厚さでした。
ホットケーキの表面は、美山珈琲の特徴である、パリッとした焼き上がりに
チョコレートがタップリと注がれて、バターとチョコチップがとろけ進行中♪
では、ホットケーキの生地目を見るのに、割ってみましょう。
う！焼き具合も良く、綺麗な生地目です。
ほんのりとチョコレート色にな生地でした。
食感は、ふわふわなスポンジ系生地に、表面はカリサクで塩気があります。
ホカホカな生地へ甘いチョコレートソースがたらりと。
もう食感×味のバランスが最高すぎますぜ、そこのお兄さん！
それに、バターとチョコチップも一緒に食べると、至福のひとときを味わえます（笑）
パンケーキマンの好み 味：★★★★4.5
いや、うまい。
ぺろりと平らげたパンケーキマン？
お腹には、2人前のホットケーキが入ったが、苦しむことなく食べてしまったぞ(；´∀｀)
おもわず、『おかわり！』って言いそうなほど。。。（←おい！＼(゜ロ＼)）
まあ、美味しかったから、食べた量は気にしないでおこうっとw
帰り際に、店主さんに声をかけられました。
『お一人で、2個食べられた方は、はじめてですよ。 大丈夫ですか？』
と、声をかけられたってオチだ（笑）
そりゃ、そうだw
ここのホットケーキは、1個でも2人でシェアして、十分なボリュームだもんね。
いや、まじで、次回はパホケ仲間がこぞって、姫路へ殺到するすること間違いなしだと思います。
帰りの電車内は、ええ満腹で、PCどころでは無く・・・爆睡でしたよw
美山珈琲の過去レポートとお店情報はこちら
極厚5cm 激ウマ♪最強のホットケーキ 1日だけ現る♪ウィークエンドカフェ美山珈琲（兵庫/姫路）
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