パンケーキ好きの為のオフ会 パホケ会は次回は12月を予定しています♪

【閉店】ホットケーキ?パンケーキ?ホットパンケーキ★cafenug(カフェ・ナグ)(大阪/南堀江)

GPW(ゴールデンパホケウィーク)に食べたお店のレポです。
(もう2か月が経過しようとしていますがwww)

パホケ仲間の”ゆきんこ”情報により知ったお店を訪問すべく南堀江にやって参りました。
ここにはパンケーキともホットケーキとも取れるパホケがあるとの情報(笑)

場所は革鞄のHERZ(ヘルツ)の2件西隣です。
注)ヘルツはパンケーキマン愛用の鞄です♪

ヘルツまではタマに来るのにまさか10m先にパホケ店があるとは・・・気づかなかったぞw
外観から隠れ家的なお店でして、これは気づきにくいかもwww

では、ごめん!とお邪魔してきました。
ホットパンケーキ cafe nug..(カフェ ナグ)(大阪/南堀江)パンケーキマン

【閉店】2018年
店名:cafe nug..(カフェ ナグ)
住所:大阪市西区南堀江2-4-7 朝日プラザ西道頓堀101
最寄駅:
 地下鉄 千日前線 桜川駅 (徒歩 約5分)
 地下鉄 四つ橋線 四ツ橋駅 (徒歩 約7分)
 地下鉄 長堀鶴見緑地線 西大橋駅(徒歩 約7分)
定休日:不定休
営業時間:11:00~22:00(LO.21:30)
(2015/5月時点)
食べた物:ホットパンケーキ ¥580円
タイプ:ノーマルタイプ
味:★★★★4.2

頼むモノは決まっているのですが、一応メニューを確認(^^♪
おっ!ありましたぞ
ホットパンケーキ cafe nug..(カフェ ナグ)(大阪/南堀江)パンケーキマン
本日の目当ては『nug..ホットパンケーキ』です。
むむむ(笑)

これはどっちなんだ?

桂小枝師匠が見たら
「え~いややこしい。ホットケーキなんだか、パンケーキなんだか」
「ホットケーキなんだかパンケーキなんだかどっちやねん!」
と言いそうなネーミングです(笑)

ナグの公式見解は、ホットケーキとパンケーキの丁度中間位の物だそうです。

まるでパンケーキマン語の”パホケ”の正式名称のような気持ちにもなりますがw

ではオーダーしちゃいましょう!
(‘ω’)ノ (ホットケーキとパンケーキをおくれ ウソw)

18分後に登場したホットパンケーキはこちら!
ホットパンケーキ cafe nug..(カフェ ナグ)(大阪/南堀江)パンケーキマン

サイズ:直径 17cm 厚さ 1.5cm ×1枚
ホットパンケーキ cafe nug..(カフェ ナグ)(大阪/南堀江)パンケーキマン

ホットパンケーキ cafe nug..(カフェ ナグ)(大阪/南堀江)パンケーキマン
大き目の生地1枚に円いバターが1つ
シュガーパウダーon
メープルシロップ別添え

見た目はシンプルに素朴な感じで美味しそうなパホケです。
ホットパンケーキ cafe nug..(カフェ ナグ)(大阪/南堀江)パンケーキマン
上からみたら、真ん丸では形が手作り感を一層感じさせます。
側面の焼き目も表面と一体化した感じです。

ではホットパンケーキの生地を味わってみます。
生地断面はふっくらとしているのわかる生地目です。
ホットパンケーキ cafe nug..(カフェ ナグ)(大阪/南堀江)パンケーキマン
密度は薄めで、気泡は大きくかつ長楕円の形状です。

食べるとフワフワちょいモチのシットリ系生地です。
やはりかなり軽い♪

おお~なかなか美味しいプレーン生地で4.0です。
ホットパンケーキ cafe nug..(カフェ ナグ)(大阪/南堀江)パンケーキマン
ではバターとメープルシロップをつけてみましょう♪
ホットパンケーキ cafe nug..(カフェ ナグ)(大阪/南堀江)パンケーキマン

メープルシロップを垂らしたw
ホットパンケーキ cafe nug..(カフェ ナグ)(大阪/南堀江)パンケーキマン
断面にバターが溶けてしみこむむむw
ホットパンケーキ cafe nug..(カフェ ナグ)(大阪/南堀江)パンケーキマン

ホットパンケーキ cafe nug..(カフェ ナグ)(大阪/南堀江)パンケーキマン
メープルをたっぷりしみこませるるるるるん♪
(;’∀’)

ホットパンケーキ cafe nug..(カフェ ナグ)(大阪/南堀江)パンケーキマン
塩気のあるバターをつけると4.2へと♪
めっちゃ染み込みやすく、また独特な生地です。

めっちゃ美味しい♪~♪
ホットパンケーキ cafe nug..(カフェ ナグ)(大阪/南堀江)パンケーキマン
いや今回はパホケ巡りの3件目に来たのでシェアして十分やったけど、一人で来てたら1枚では足りないかも♪
2枚か3枚は食べたい気持ちになると思ったのであった。

注)パンケーキマン的には1人前では食事代わりにはなりませんw

お店は雰囲気通り小さな隠れ家カフェでして座席数も少ないです。
ホットパンケーキ cafe nug..(カフェ ナグ)(大阪/南堀江)パンケーキマン
座席数:10席
 カウンター×2
 ソファ4人×1
 2人テーブル×2

ホットパンケーキ cafe nug..(カフェ ナグ)(大阪/南堀江)パンケーキマン
落ち着いた佇まいです。
焦げ茶色の木目のテーブルやカウンター&ラック類に白色の壁&天井です。
一人で来て、ゆっくりするのも二人で来てまったりするのもおススメです♪

【特別編】パンケーキマンのGPW(ゴールデン・パホケ・ウィーク)はホットケーキとスイーツを食べまくり♪へ戻る







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