GPW（ゴールデンパホケウィーク）に食べたお店のレポです。
（もう2か月が経過しようとしていますがwww）
パホケ仲間の”ゆきんこ”情報により知ったお店を訪問すべく南堀江にやって参りました。
ここにはパンケーキともホットケーキとも取れるパホケがあるとの情報(笑)
場所は革鞄のHERZ（ヘルツ）の2件西隣です。
注）ヘルツはパンケーキマン愛用の鞄です♪
ヘルツまではタマに来るのにまさか10m先にパホケ店があるとは・・・気づかなかったぞw
外観から隠れ家的なお店でして、これは気づきにくいかもwww
では、ごめん！とお邪魔してきました。
【閉店】2018年
店名：cafe nug..(カフェ ナグ)
住所：大阪市西区南堀江2-4-7 朝日プラザ西道頓堀101
最寄駅：
地下鉄 千日前線 桜川駅 （徒歩 約5分）
地下鉄 四つ橋線 四ツ橋駅 （徒歩 約7分）
地下鉄 長堀鶴見緑地線 西大橋駅（徒歩 約7分）
定休日：不定休
営業時間：11:00～22:00（LO.21:30）
（2015/5月時点）
食べた物：ホットパンケーキ ￥580円
タイプ：ノーマルタイプ
味：★★★★4.2
頼むモノは決まっているのですが、一応メニューを確認(^^♪
おっ！ありましたぞ
本日の目当ては『nug..ホットパンケーキ』です。
むむむ(笑)
これはどっちなんだ？
桂小枝師匠が見たら
「え～いややこしい。ホットケーキなんだか、パンケーキなんだか」
「ホットケーキなんだかパンケーキなんだかどっちやねん！」
と言いそうなネーミングです(笑)
ナグの公式見解は、ホットケーキとパンケーキの丁度中間位の物だそうです。
まるでパンケーキマン語の”パホケ”の正式名称のような気持ちにもなりますがw
ではオーダーしちゃいましょう！
(‘ω’)ノ （ホットケーキとパンケーキをおくれ ウソw）
18分後に登場したホットパンケーキはこちら！
サイズ：直径 17cm 厚さ 1.5cm ×1枚
大き目の生地1枚に円いバターが1つ
シュガーパウダーon
メープルシロップ別添え
見た目はシンプルに素朴な感じで美味しそうなパホケです。
上からみたら、真ん丸では形が手作り感を一層感じさせます。
側面の焼き目も表面と一体化した感じです。
ではホットパンケーキの生地を味わってみます。
生地断面はふっくらとしているのわかる生地目です。
密度は薄めで、気泡は大きくかつ長楕円の形状です。
食べるとフワフワちょいモチのシットリ系生地です。
やはりかなり軽い♪
おお～なかなか美味しいプレーン生地で4.0です。
ではバターとメープルシロップをつけてみましょう♪
メープルシロップを垂らしたw
断面にバターが溶けてしみこむむむw
メープルをたっぷりしみこませるるるるるん♪
(;’∀’)
塩気のあるバターをつけると4.2へと♪
めっちゃ染み込みやすく、また独特な生地です。
めっちゃ美味しい♪～♪
いや今回はパホケ巡りの3件目に来たのでシェアして十分やったけど、一人で来てたら1枚では足りないかも♪
2枚か3枚は食べたい気持ちになると思ったのであった。
注）パンケーキマン的には1人前では食事代わりにはなりませんw
お店は雰囲気通り小さな隠れ家カフェでして座席数も少ないです。
座席数：10席
カウンター×2
ソファ4人×1
2人テーブル×2
落ち着いた佇まいです。
焦げ茶色の木目のテーブルやカウンター&ラック類に白色の壁&天井です。
一人で来て、ゆっくりするのも二人で来てまったりするのもおススメです♪
【特別編】パンケーキマンのGPW（ゴールデン・パホケ・ウィーク）はホットケーキとスイーツを食べまくり♪へ戻る
