パンケーキ好きの為のオフ会 パホケ会は次回は12月を予定しています♪

<速報4>bills大阪(ビルズ大阪店)開店したぞ♪リコッタパンケーキはフワフワで超絶美味い♪(大阪/大阪駅)スコーンもスクランブルエッグも♪

どうも!パンケーキマンです。えらいこっちゃっでっせ!(笑)
パホケ界の一大ニュースのイベントが(^^♪

bills大阪(ビルズ大阪店)開店した♪

先日の【パホケNR】パンケーキ&ホットケーキ ニュースリリースでbills大阪の新規オープン情報をお届けした通り本日2017年11月3日(金)祝日にJRステーションシティ直結のルクアイーレ(1100)7階にめでたく開店しました!

bills大阪(ビルズ大阪店)開店したぞ♪リコッタ パンケーキはフワフワで超絶美味い♪(大阪/大阪駅)スコーンもスクランブルエッグも♪ パンケーキマン
早速、食べにやって来た!
色々と紹介したい内容が多いのですが、パンケーキマンのブログなのでパンケーキからレポートを行っちゃいましょう♪

店名:bills(ビルズ)大阪

住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ7F
最寄駅:JR大阪駅 直結
開店日時:2017年11月3日金曜日(祝日) NewOpen予定!
定休日:ルクアイーレに準じる
営業時間:8:30~23:00(LO.22:00 food LO.22:30 drink)
(2017/11月時点)

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食べた物:リコッタパンケーキ with フレッシュバナナ、ハニーコームバター ¥1500円

タイプ:ノーマルタイプ
味:4.7★★★★
(2017/11月時点)

さてさてさて!やってきた!!!
billsのパンケーキ♪billsのパンケーキ♪billsのパンケーキ♪billsのパンケーキ♪(´▽`*)♪
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やっと大阪でパンケーキマンもご対面できました(笑)
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サイズ 直径 10.5cm 厚さ 2cm ×3枚
フレッシュバナナ添え
シュガーパウダーon
ハニーコームバターon
メープルシロップ(別添)

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2皿ありますがパンケーキマンの分は1皿だけなので(´ρ`)←十分だろ!(笑)

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どうですか!?焼立て熱々なので、どんどんと「ハニーコームバター」が生地表面で溶けて、滑りずれてゆく様はw
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ほら!アップで
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ではbills大阪での初パホケに

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東京のお台場、表参道、二子玉川で食べたパンケーキと同じです。焼き加減、食感、味も♪

チェーン店だから、当たり前と思ったそこの貴方( ˘ω˘ )同じ品質のパンケーキを絶えず提供するのは、かなり難しいですよ♪

細かいことはさておき、頂きましたwww

絶品!絶品!!!ウマーウマー(≧▽≦)b
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ハニーコームバターをパンケーキ表面に塗り広げて食べると更に超絶品!

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ふわっと軽く、リコッタチーズが練り込まれた生地は独特の優しさと味わいが、しかもメレンゲを優しく織り交ぜて焼いたパンケーキは軽い口当たりの良い食感が絶妙!

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ハニーコームバターとパンケーキ生地だけでも、悶絶する美味さなのですが、ここにですね!メープルシロップを垂らすとパンケーキの超魔法を味わうことになります。
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メープルシロップをトロ~と垂らしました♪ビジュアルがパンケーキマンのパホケ欲に直撃しましたwww

食感がトロッととろける感じに味はメープルの甘味が加わり更にハーモニーレベルがUPします♪
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生地断面にもハニーコームバター&メープルシロップをたっぷりと浸してパクリと
(≧▽≦)もうタマリマセンwwwwww
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フレッシュなバナナは、見た目も当然フレッシュでした!味も♪
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あまりの美味さに、全てのトッピング&ソースも平らげたパンケーキマンなのでした♪

そしてパンケーキマン組の3人がシェアした一品がこちら

食べた物:オーガニックスクランブルエッグ with トースト ¥1420円

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トッピング追加:フェンネルソーセージ ¥420円
味:4.0★★★★

そうビル・グレンジャー氏の誇るふわふわ卵料理『スクランブルエッグ』です。

と書いたけど、パンケーキマンは初めて食べるw 何故ならリコッタパンケーキを食べると満腹になるから、2品目をなかなか頼めないのです(;^_^A 二子玉川店では、期間限定のホワイトオムレツを食べたけど。
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見た目が超美しいですよね♪
シンプルでビューティフォー♪~(´ε` )
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ソーセージは肉気が食べたいと追加トッピングです。
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で、billsのスクランブルエッグの断面!ふふふっ(* ̄▽ ̄)♪
いや卵料理も『ふわとろ』食感で、素材の味を感じる調味料が少なめ♪美味い♪

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焼いたトーストもカリカリでバターと食べれば馬馬♪
脂気あるソーセージとも相性バッチリ!

朝食だけなら十分のボリュームですね。

bills大阪店は入店して左のフロアへ入ると、スコーン&ケーキ類が陳列しています♪

bills大阪(ビルズ大阪店)開店したぞ♪リコッタ パンケーキはフワフワで超絶美味い♪(大阪/大阪駅)スコーンもスクランブルエッグも♪ パンケーキマン

これはズルい!!!美味そうなスイーツを見たら、食べたくなるやん!!!(笑)
誘惑に負けて、パンケーキマンはスコーンマンに変身してしまったwww
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後ろにあるのは『本日のホールケーキ2種類』 ¥500円かな?(未確認)
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大量のメープルシロップはパンケーキ用♪
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仲間が注文したスコーンは全部で4個♪(^^♪
私の分は1個ですよ。

食べた物:本日のブレックファースト スコーン ¥530円

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タイプ:スポンジタイプ
味:4.2★★★★

この日は『ラズベリースコーン』でした。
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スコーンは外にも中にもラズベリーが練り込み焼いてます。

サイズはかなり大きく約10cmほど厚みも5cmを超えようかと思われるビッグスコーンです(笑)

1個530円のスコーンはスコーンマンにとっても過去最高に高価なスコーンですが大きさからしたら納得w
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では切断すると、こんな感じです。あちこちにラズベリーの赤い点が見えるw

billsのスコーンは中が粗目のスポンジ状で、かなり軽くフワフワな生地です。
そして、外側はカリサク食感で硬めな焼き具合です。

初めて食べたけど美味しい♪

DSC06009.jpg

飲んだ物:レモネード ¥730円

味:4.0★★★★

DSC06012.jpg

ボリュームは普通なのですが、レモンの量がハンパ無い!!
スライスしたレモンが1枚、2枚・・・6枚も!って、レモン半分ぐらい入ってるではないですか!wwwwww

DSC06010.jpg
ストローでレモン果実を潰しながら飲みましょうね。とてもレモンが濃~くなります(笑)
濃厚レモネードも美味い(≧▽≦)

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さあ、あなたもビル・グレンジャー氏の魔法にかかりに行ってみよう!
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知らない方のためにbillsはパンケーキが有名ですがパンケーキは1種類しかありません。

と言うか、皆さんが期待している生地であるスフレ系の元祖とも言えるパンケーキは1種類だけですw
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大阪店では別生地の『スプリングオニオンパンケーキ』がありますが、これは全然、異なる生地のパンケーキです。

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と言うか、アレ?もしやこれは以前の『スプリングオニオンフリッター』では?(笑)
パンケーキマンは東京のbills各店でも食べたことが無いのですが、見た目が同じではないですか!w
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パンケーキ夫婦「みずゆき」&「まいたん」がオーダーしたので写真だけw
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この場を借りて、みず君ゆきんこ には感謝を♪早朝から並んでくれておかげで無事にビルズれた♪
有難う♪(≧▽≦)
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★座席数:116席★

左の大きなフロア
2人テーブル×14
壁側はロングベンチタイプのソファ
4人程度の丸テーブル×2
6人~8人のソファテーブル×1
6人~8人テーブル×3

右のフロア(まだ見れていませんw)

全席禁煙
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★店内の雰囲気★

壁は白色、テーブルや天井はブロンド?をベースにした配合でした。
各インテリアが赤、オレンジ、黄色etcの色合いがワンポイントになっています。

観葉植物があり、間接照明で、明るくも落ち着いた空間です。
座ったテーブルが大阪駅を一望できる窓側でした。
この時はブラインドされて見えなかったのですが、見えるのであればオススメした座席です。
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★スタッフの対応★

皆さん笑顔で、テキパキと対応しつつ談笑など客を楽しませるエンターテイメント要素をお持ちです。
開店日だからかもしれませんが、私の理想とする接客のお手本のようでした。
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ビル・グレンジャー氏も来られとてもフレンドリー&茶目っ気のある対応をされてました♪
記念に写真も撮って頂いた(笑)

トランジットの中村社長も来られてました。声をかけれず残念(/_;)
一度、お会いしたかった憧れの人でもありますw

★特徴★

朝8時~整理券を配布予定です。整理券については別記事を参照ください♪

只今、大変な混雑していますが、朝から整理券を取りに行くのや並ぶのが嫌な方にはとっておきの情報を♪
『予約』が可能です!当面は17時~(15分刻み)~21時~の枠で可能です。
恐らく、将来は15時~可能になると思います。
夕方からでいいなら、予約して『ビルズろう♪』w

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★最寄り駅から★

JR各線 大阪駅(大阪ステーションシティ)から直結です。

朝10時より前に訪問する時はご注意を!迷うかもしれません(笑)
理由はルクアイーレ(1100)の開店時間が10時~のため、館内のエスカレーターが動いていません!
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ビルズがある7階へ登るには、建物の外のエスカレーターが便利です。
JR大阪駅の3階改札口から繋がっているルクア&ルクアイーレへの連絡通路にあるエスカレーターで、昇ると『時空の広場』へ着きます。更にエスカレーターを乗り換えると7階のルクアールクアイーレの連絡通路へ辿り着けます。

11月3日、4日、5日に行く方は整理券の配布場所に注意を!詳しくは【パホケNR】を参照ください!

さあ、みんなで『ビルズろう♪』

速報のため、随時、追記/変更します♪

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