今日のご紹介は、パンケーキカフェfullfillです。
大阪の天神橋六丁目駅の近くにあるjuenからも近いです。
【2017年閉店】
店名：パンケーキカフェfulfill（フルフィル）
住所；大阪府大阪市北区天神橋5-8-26 2F イニングビル２階
最寄駅：地下鉄 谷町線 天神橋6丁目駅（徒歩5分）
天神橋筋商店街の中で、サブウェイの２階
営業時間：9:30～21:00
定休日：なし
お薦め：プレーンパンケーキ
味：★★★★4つ強
（2011年11月時点）
注文から焼き上がりまで、ワクワクしながら待つこと約5分ほどで
薄い3枚のパンケーキのご登場♪
もちもち感がいっぱいのパンケーキです。
生地のみは、無味でちょっぴりと塩気のみを感じられる。
不思議なことが。
バターとメープルシロップをつけて食べると、生地が口の中で、とろけます（＾ｖ＾）
このとろけ具合、ちょっと前に味わったことが。
そう、同じではなく似てもいないのですが、一般的なパンケーキよりも、お台場ビルズのリコッタパンケーキの食感に近いです（＾ｖ＾）
ということは、生地の中にメレンゲがタップリなのかなと、想像しました（笑）
このブログで取り上げてきた関西のパンケーキ屋さんでは、あまりとろける系のパンケーキには巡りあっていませんので新鮮でした。
また、パンケーキ専門店だけあり、パンケーキのメニューも豊富
そして、トッピングもwww
店内は、オフホワイトを基調とした色遣いで、ナチュラルウッド調のテーブルとイスで統一されていて、女の子好みの雰囲気です。
座席は34席ほど。カウンターもあり1人でも立ち寄りやすいと思いますよ。
パンケーキ専門店とうたうだけあり、パンケーキしかありません。
名称こそ、パンケーキ以外の「ハンバーガー」がありますが、メニューの写真をよくみると、バンズ部分の上下がパンケーキでは！？と笑っちゃました。
では(^o^)／
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