パンケーキ好きの為のオフ会 パホケ会は次回は12月を予定しています♪

森のパンケーキ&紅芋パンケーキ~手作りスイートポテトと芋けんぴ添えCafe Shift THREE(カフェシフトスリー)南堀江店(大阪/南堀江)

こんちは!パンケーキ大好きパンケーキマンです(*´▽`*)ノ

今日のレポートは今年2019年1月にオープンしたばかりのカフェのパンケーキです!

場所は大阪のお洒落エリアである南堀江です。
オレンジストリートの1本北側の通り(小道を数えると2本北側)と四ツ橋筋が交わる交差点の角です。

流行のタピオカ入りミルクティーに倣い全てのドリンクにタピオカを追加できます。
がパンケーキマンの狙いは『パンケーキ』!(笑)ここシフトスリーではスフレパンケーキが食べることが出来る♪
ではレポート開始w
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店名:CAFE SHIFT THREE(カフェシフトスリー)南堀江店

住所:大阪府大阪市西区南堀江1-10-1 KT堀江101
最寄駅:
大阪メトロ(地下鉄) 四つ橋線 四ツ橋駅 南改札出口(徒歩 約2分)
大阪メトロ(地下鉄) 御堂筋線 心斎橋駅 (徒歩 約7分)
大阪メトロ(地下鉄) 四つ橋線 なんば駅 北改札出口(徒歩 約8分)
阪神なんば線/近鉄 難波線 大阪難波駅(徒歩 約10分)
大阪メトロ(地下鉄) 御堂筋線 なんば駅 (徒歩 約12分)
阪神なんば線 桜川駅(徒歩 約15分)
定休日:不定休
営業時間:11:00~19:00
(2019/4月時点)

食べた物:森のパンケーキ ¥1,100円

タイプ:スフレタイプ
味:4.1★★★★

食べた物:紅芋パンケーキ~手作りスイートポテトと芋けんぴ添え ¥1,280円

タイプ:スフレタイプ
味:4.2★★★★
(2019/4月時点)

久々にやって来た堀江公園の通りで、パンケーキのお店を見つけたので入店!
で、まずはやっぱりプレーン!(^^♪
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カウンターで注文して約20分ほどで、店員さんが持って来てくれました♪

シンプルに美しいwww

カフェシフトスリーのプレーンパンケーキ『森のパンケーキ』です。

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生地3枚
シュガーパウダー&粉糖がかかっていて、バニラアイスクリームと生クリームもトッピング済み♪
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ではスフレパンケーキの醍醐味であるフワフワレベルをチェック♪
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生地の断面ですw見た目の密度と生地目は中程度ですが、切断する感触からしてもフワッフワなことを実感するはずです(笑)生地はスフレタイプとしてはしっかりめで、ナイフで切る時も生地が押し潰れることは無く、切りやすい生地です(*´▽`*)

味は美味い!生地のみなら粉と卵を感じるパンケーキらしい味わいです。
フワフワかつしっかりと火の通ったドライ系スポンジタイプで、メープルシロップやバニラアイスとも相性抜群でした♪
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焼きたてで美味しいパンケーキは最高ですね(≧▽≦)
いや~ご馳走様でした♪

メニューの載っている『紅芋パンケーキ』などもめっちゃ気になるwww
けど、いったんここは我慢して退店しました。

で、1時間後・・・

はい!またやってきました!まさかの1日に2回目の入店(笑)
近くのお店で仲間を発見して戻ってきた。
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ではでは『紅芋パンケーキ』をオーダー♪

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(≧▽≦)つ登場!生クリームと紅芋クリームのミックスが美しい!
スイートポテトが添えられ、芋けんぴにバニラアイスクリーム♪
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生地はプレーンなので、同じですがソースが変わるだけでもう完全に芋パンケーキでした(笑)
お芋クリームソースが味わい深くてパンケーキマンが大好きな味♪
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ソースはもちろん、スイートポテト+生地で食べても激ウマw

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おまけ:ストレートティー+タピオカとアイスミルクティー

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しのき嬢(数店隣のハリポタショップMinaLima大阪に来ていた仲間)Thank You!

これはまた食べたいとなるレベルですwww
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●ストロベリーパンケーキ ¥1,380円
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●黒蜜きな粉タピオカパンケーキ ¥1,280円
↑のパンケーキも食べてみたいですね♪
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★座席数:25席★

2人テーブル×10
5人ソファ席×1
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★店内の雰囲気★

店内中央の大きな木や他にも観葉植物だらけ♪ガラステーブルの下にも沢山葉っぱが多い茂り緑が落ち着く♪
座席により椅子が布張り、革張りだったり、濃緑色のタイル張りと白い壁であったりと、やや古いアメリカンな雰囲気でもあります。
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★スタッフの対応★

対応下さった女性スタッフは笑顔が素敵で丁寧な対応でした。
他は・・・まだ知りませんw

★特徴★

半セルフサービスです。注文は座席を確保してから、入口のカウンターへ行ってします。
お水もセルフです。ドリンク類はテイクアウト可能
フレンチトースト、ケーキ、ティラミスパフェ、サンドイッチ、オムライスなどスイーツ&フードが豊富♪
ドリンクも特徴的で、ラテが抹茶、枝豆、黒ごま、紅芋、スパイスチャイがあったり、メロンソーダやレモネード、自家製ジンジャエールなどもある。
ドリンク類は全てタピオカ追加(有料)が可能。フード類とセットで200円引き♪
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★最寄り駅から★

一番わかりやすいのは四ツ橋駅の南改札口を出て、NO6出入口から地上へあがるルートです。
徒歩2分で到着します!迷わなければですがwww
NO6出口を出て、難波方向つまり南へ下るとすぐにコンビニ ファミリーマートの南向い側です。

阪神/近鉄の大阪難波駅からだと電車の車両の最後尾側の改札口から出て、出口26-Cから地上へ出ます。
地上の前の道を四ツ橋駅方向(北側)へ歩いていけば、ファミリーマート「四ツ橋南堀江店」の手前です。

ハリポタファンの方へ

CAFE SHIFT THREE(カフェシフトスリー)南堀江店の数店隣に

ハリーポッターのデザイナーのショップ『House of MinaLima OSAKA(ハウス・オブ・ミナリマ)』が2019年4月から1年間営業中ですよ♪




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