2012年6月28日（木）AM11:00～ NewOpen! したお店に行ってきましたよ(^O^)/
しかも、オープン初日にお邪魔しちゃいましたwww
新規開店とあって、お店の前は、華やかです。
ちょっと気になる看板？がお店の左側の壁に・・・これは最後に
店名：pancake cafe HOKUHOKU（ホクホク）
住所：大阪市中央区西心斎橋1-10-33 キタスミヤビル１階
最寄駅：
地下鉄 心斎橋駅（徒歩 約5分）
地下鉄 四ツ橋駅（徒歩 約3分）
定休日：月曜日
判明後に変更しますwww
営業時間：11:00～21:00
食べた物：バターとメイプルシロップのパンケーキ ￥500円
タイプ：ノーマルタイプ
味：★★★★4.2
（2012年6月時点）
早速、メニューを見ますと、パンケーキ専門店です。
パンケーキメニューは豊富♪ 追加トッピングもありますよ。
ただ、メニューだけでは、大きさと枚数が判らなかったので、店員さんに尋ねるて
おおよそのサイズが判りました。そして、パンケーキマンは腹ペコ状態です（笑）
プレーンに近い「バターとメイプルシロップのパンケーキ」はデフォルトが3枚とのこと。
では、基本3枚+追加2枚でオーダーしちゃいましょう(^O^)
14分が経過して、登場したのは、ミニパンケーキタワー!!!
（って、タワーが好きですね。私。。。）
大きさ：直径 約12㎝ 厚み1㎝弱 5枚
パンケーキの天辺に、バターがのって、メープルシロップがかけられて登場です。
いやー美味しそうなパンケーキですwww
では、生地のみを食べます。
いつものごとく、1枚目をどけて、2枚目と3枚目を引き出して食べますよ♪
パンケーキの生地は、フワフワ、ちょいモチ系で、生地目は細かく、軽い～～んです！
サクサクと平らげれます（/＾O＾）
生地だけで美味しい!
ほのかな小麦粉の香ばしさと甘みがします。
と思ったら、甘さの原因は、予め、1枚ごとにバターがうすく塗られているのかな？
フォークで表面を押すと、2枚目、3枚目の生地表面もジュワっとしていまして(^_^;)
ジュワっとしていない（何もかかっていない？）生地を食べると、無味でしたwww
（生地の中央付近がそうでした）
2枚を生地のみで堪能しました。あ～幸せ。
そして、1枚目を4枚目と5枚目の上に戻して、基本メニューへ自己復元しました。
更に、別についてくるメープルシロップもタップリとかけまして。
バターとメープルシロップを塗りこんで食べると、美味さ倍増！ヒャッホー！
（と、心の中で叫びつつ 恥）
生地はバターもメープルシロップも染み込みやすく、良い生地です♪
5枚食べて、ちょうど満腹に（笑）
お邪魔したのは、開店初日の夕方 18時頃
入ったときは、7割程度だったのが、食べているうちに9割の客入りに。
宣伝をしていないこの HOKUHOKU さん
どうして、このお店の存在を知って来たのかを知りたい位でもある。不思議。
口コミのみなのかなwww
内装：ピンクと白を基調にした壁とテーブルは木目調で、イスはこげ茶の木製に座台がホワイト系
座席数：合計 19席
2人テーブル×8＝16席
ミニカウンター 3席
テイクアウト客用に、座って待つための白色の縁台もあります。
パンケーキのテイクアウトは珍しですね。
味がどうなのか、気になります（笑）
ちなみにお店の正面の左側にパンケーキタワーのイメージがあります。
もしかして、ギネスブックにのっている世界一高いパンケーキタワーよりも高く世界一！？（笑）
是非、メニューに加えて下さい！
（注文されるかは責任を持ちませんがwww パンケーキマンが一度は注文するかも）
この付近はパンケーキ激戦区になりつつありますね。
徒歩1分の場所に”エルク”があり、御堂筋を南へ行くと、5分ほどでクロスホテルのタブレスカフェ
北へあがると（少し距離がありますが）バター2号店が存在しています。
大阪のパホケ激戦区になるかwww
