パホケ会18のレポートです。
ユニークで、楽しいパホケ仲間が本日は、淀屋橋に集いました♪
今回のパホケ会の会場は、『ピークロースト珈琲』です。
特別に貸切にして頂きました。
3月15日(土)の夕方に来店されたお客様、申し訳ございませんでした。。。
参加者は、カウンターの向こう側で、次々の焼きあがっていくパンケーキを
チラチラと見ながら、談笑しつつ、ある時を待ちました。
パホケ会では、恒例になりつつある”アレ”を(笑)
もう、隠すネタでもないですよね!?
では、ご登場いただきましょう!
キタ─wwヘ√レvv~(゚∀゚)─wwヘ√レvv~─!!
ピークロースト珈琲のパンケーキで作った『パンケーキタワー♪』
高さ39cm
(バターを入れると40cmだ!w)
念のために、書きますが、メニューにはございませんw
このパンケーキオフ会の為に、特別に作って頂いたものです。
せっかくなので、マスターとパンケーキタワーで記念撮影!
(やや緊張気味w 写真の色合いが悪く・・・スミマセン)
みんなの笑顔とパンケーキタワーの画w(って、笑顔が見えないかw)
ここで、舞台裏も少し、紹介しましょう。
グリドルで、パンケーキをせっせっと焼いては、パンケーキを積み上げて、行くマスターの後ろ姿w
では、熱々のうちに、頂いちゃいましょう!
本日は、”ほぼ食べ放題”のプランなので、食べまくります。
まずは、バター&ハチミツ、シュガーパウダー、シロップでパホケりました。
単純計算で、プレーンパンケーキを5枚を食べた後は、
フォンダンショコラパンケーキに使用しているパンケーキ!
生地の中にチョコレートが入ったはいったパンケーキ
次のトッピングを今回は、各自が自由に選択します。
チョコフレーク、ココアパウダー、チョコソース
私達で、デコるとこんな感じ
(本来のメニューなら、もっと綺麗な盛り付けなんでしょうが)
生地を切断すると、トロ~リとしたチョコが流れ出るのですが、
残念ながら、写真が・・・お店へ行って、体験してみてね♪
追加のトッピング登場!
ナッツ、生クリーム、ハム、チーズ、ジャーマンポテト♪
と、食べていくと、だんだんと「もう食べられへん!」という声がチラホラとw
ハム、レタス、チーズ、トマトを挟んだパンケーキサンド!
(ちなみに、メニューにはございませんw)
食事系パンケーキの登場に、歓喜の声w
塩気のあるパンケーキの登場に、リタイア組も、なんとまさかの復活!
パンケーキを再度、頬張り始めた(笑)
そう、”パンケーキ巡りの黄金の法則”が発動しちゃった!
甘い物で、満腹でも、塩気を入れると、あら不思議?
まだまだ食べられるぞ!の法則です。
特にベーコンのパンケーキサンドは、絶品♪
いや、これで終了でしょ?
と思いきや、マスターがまたまた、手に持って現れた!\(◎o◎)/!
更に、ピザパンケーキも登場!!!
(全部、正規のメニューにはございません)
オムレツは、フワトロで、プレーンパンケーキとも相性抜群!
ピザは、パンケーキ生地を更にオーブンで焼いてあるので、
周辺はカリカリ、サクサク!
中はふわふわの生地で、まるで、ニューヨーク系のピザwww
美味しいです!めっちゃ美味いです!!!
さすがに、ここで全員ギブアップ!
なのに・・・マスター「ちょっと待ってw」ときたもんだ。
片手に登場したのが、このパンケーキ!
アイスクリームがのっかり、リンゴを砂糖で煮詰めた感じ?
煮詰めた砂糖シロップに浸ったパンケーキ
シュガーパウダーのせw
最後に、スイーツパンケーキが北!
しかし、これを食べる体力、いやお腹があったのは、3人だけ。
だが、完食は無理でした。。。
たぶん、私は10枚は、食べたような?
もう、満腹を超えた状態で、お開きとなったのでした。
当然、2次会としてのパホケ巡りには・・・行けず(笑)
全員、美味しく楽しんで、美味しく苦しんだパホケ会であった。
★おまけ★
笑顔の素敵なマスター(初めの写真は、画像がイマイチだったのでw 実はこんな方です)
さて、パホケ会で、パンケーキタワーを作ったのは、一体、何タワー目だろうかwww
(随時、追記/修正します)
注)食べ放題は、通常のメニューにはございません。
注)パンケーキタワー、パンケーキサンド等も通常メニューにはございません。
ピークロースト珈琲のパンケーキが食べたい!お店を知りたい!方は、過去記事へどうぞ♪
自家焙煎珈琲&フワサク系のパンケーキ♪Peak Roast Coffee(ピーク ロースト コーヒー)(大阪/肥後橋/淀屋橋)