大阪でダッチベイビーが食べられるお店が増えました。
※ドイツ風パンケーキ
場所はお初天神通りです。
店名:Café Stylist ダイニングバル8(エイト)
住所:大阪市北区曽根崎2-11-19 サンプラザ曽根崎2 2F
最寄駅:地下鉄 東梅田駅(徒歩 約1分)
定休日:不定休
営業時間:13:30~17:00(LO.16:15)
※カフェタイム=パホケタイム
ランチタイム12:00~、バルタイム18:30~
(2015/8月時点)
食べた物:ダッチベイビー (プレーン) ¥880円
タイプ:ダッチベイビー
味:★★★3.8
パホケメニュー ダッチベイビー 3種類
1.ダッチベイビー (プレーン) ¥880円
2.ダッチベイビー トッピング クリーム&ソース ¥980円
3.ダッチベイビー スペシャル クリーム&ソース&フルーツ&ジェラート ¥1,280円
トッピングとスペシャルはソース2種類から選択できます。
チョコキャラメルソースorダブルベリーソース
パンケーキマンはもちろんプレーン生地のダッチベイビーをオーダー!
16分ほどで出てきましたw
うわ!見た目が超美人さんなダッチベイビーや(^^♪
サイズ 直径 19.5cm 厚さ 0.5cm ×1枚
シュガーパウダー
バター+α?
周囲の焼き色といい、中身のきじの色艶具合といいええ感じw
まず目で美味しさが味わえる見た目です。
これはテンションあがるあがる♪
卵の香りを中心に良い香り♪
見た目もオーソドックスなダッチベイビーパンケーキだw
いざ切断!
ダッチベイビーの生地は厚さが5mm位で、いたってノーマルタイプの生地です。
切断面を見るとますます食欲、パホケ欲が盛り上がりますw
レモン、バターの味ですが、酸味がけっこう勝っています。
その中に甘さを感じる味でした。
外周部はサク系の食感で、きちんと焼き揚げられています。
パンケーキの裏側の写真
パンケーキマン個人の好みでは、酸味を抑えて、バター&シュガーの味を強くしてくれるともっと好きです。
きっと好み点4.2は行くハズ(笑)
美味しいけど、そういう意味で3.8です。
バニラアイスとかクリームがほしくなる味です。
次回、来たらトッピング追加かデコレーションのダッチベイビーを頼みたい。
ボリュームはサイズの割に軽く、食後でもイケマスwww
小食の女性ならシェアがいいかもしれませんが。
●座席数:25席
2人テーブル×2
4人テーブル×4
カウンター×5
●店内の雰囲気
お初天神通りの2階にあるお店
昼はレストラン、午後はカフェ、夜はバー
テーブルは小ぶりのため、パンケーキなら2人テーブルなら2皿おけばいっぱいです。
●スタッフの対応
お邪魔した時は女性スタッフが2名で運営されていた。
ソツの無い良い雰囲気の対応でした。
●特徴
ドリンクセットのコーヒーは4種類から選択できます!
コーヒーもこだわりを感じました。
アイスコーヒーを注文したら、こんな感じで出てきました。
氷沢山のグラス
追加氷
フレンチプレス(コーヒープレス)
砂時計(4分用)
うわ~(^^♪
これもテンションあがるあがる↑↑↑(笑)
砂時計が全部落ちたら、指一本が空くくらいまでプレスして下さいと説明も
全部落ちると、自分で氷の上に超熱々のコーヒーをゆっくりと注ぎます♪
酸味の強い”グアテマラ”を選択した。
だがダッチベイビーも酸味が強かった。
組み合わせを失敗したと思ったのはダッチベイビーを食べた時だった(爆
コーヒーも美味しかった♪
コーヒーの選択もユニークです。
1.味の好みで選ぶ
2.気分で選ぶ
3.カフェスタイリストにお任せ
コーヒーを知らなくても、選びやすい♪
●最寄り駅から
地下鉄 東梅田駅の南出口6番(H-80)?から出ると、すぐです。
雨の日もお初天神通りはアーケードのある商店街なので、濡れるのは一瞬で済みます(笑)
知る人ぞ知る焼肉屋『河童』の向いです。
パホケ会仲間”ふぁーふぁ”がお気に入りの焼肉屋ですが
自由に食べたい人は行っては行けない焼肉屋(爆
河童のことは置いといて、都そばの2階とも紹介しておきます。
階段を上って2階のオシャレなガラスドアを開ければエイトです♪