はーい!パンケーキマンです(#^.^#)ノ
今日は久しぶりに大阪の堺東に降り立ちました。
途中で、あるブツが目に入り後ろ髪をひかれるも我慢して前進！(笑)
もちろん美味しいパンケーキを目指して♪
以前から、パホケ仲間の『まいたん』をはじめパホケ会メンバーが訪れている新規オープンのお店です。
今回、東京の仲間『ぱんもん』から強く勧められたのでやって来た♪
店名：フルーツとサンドイッチのお店 ロジエ(Rosier)
住所：大阪府堺市堺区市之町東5₋1-15
最寄駅：
南海 高野線 堺東駅 （徒歩 約10分）
南海本線 堺市駅（徒歩 約20分）
阪堺電車 宿院駅or大小路駅（徒歩 約10分）
定休日：火曜日、第一月曜日
営業時間：
月水木金土：11:00～20:00（LO.19:00)
日祝：11:00～18:00（LO.17:30)
（2017/12月時点）（2017/12月時点）
食べた物：スフレパンケーキ（プレーン） ￥1,000円
タイプ：スフレタイプ
味：★★★★4.0
（2017/12月時点）
ロジエのメニュー パンケーキは2種類
１．スフレパンケーキ（プレーン） ￥1,000円
２．フルーツパンケーキ ￥1,500円
初訪問なのでプレーン生地で出てくるスフレパンケーキを選択。
カウタンーで注文して約20分ほどでロジエのパンケーキが登場！！！
見た目は結構ベッピンさんな焼き色で、少し分厚いパンケーキが3枚♪
サイズ 直径 10cm 厚さ 2.5cm ×3枚
シュガーパウダーon
生クリーム添え
フルーツ添え
メープルシロップ別添え
プレーンでもフルーツが添えられているのが嬉しいwww
では1枚目を切断しまして、じゃ～ん！ロジエのスフレパンケーキの生地断面です♪
いや～見るからに期待できる！美味いに違いないと思える予感がwww
ロジエの生地は、ふわふわ、しっとり食感♪
クリームチーズ？のような濃厚な味わいも感じます。
生地目は繊細で、きめ細かくメレンゲや生地が若干、半熟で残っている部分もあります。
その部分を食べると、ややネットリとした食感です。
パンケーキマンの好みでない部分です(笑)
ちなみに3枚のうち1枚はパンケーキマンが好きな焼き上がりで、生地全体に火が通っていて好み度4.2点♪
2枚目はわずかに半熟食感を感じるとこがありました。
3枚目はネットリした部分が多かったので3.8点位の好み度です(;´▽｀A“
このあたりは好みがわかれるところなので参考までにしてくださいまし(笑)
お伺いするとギリギリを攻めているそうですw
なので部分的に半熟のとこが出てしまうそうですよ。
生地の味はめっちゃ美味しいのは前述のとおりです♪
メープルシロップは美味しいのですが、この生地にはもったいないかも。
生地に対してメープルシロップの甘味の美味さが強すぎて、生地の美味しさが消されてしまいます。
なので生地だけのほうが美味しい！とうかパンケーキマン的には好き♪ヾ(≧▽≦)ﾉ
フルーツは全てフレッシュで熟した甘さよりも、瑞々しさを味わえます。
パンケーキだけのボリュームはお腹が3割満たすぐらいで、生クリーム＆フルーツで1割満たされる感じ。
フルーツサンド
お腹ペコペコでロジエへ辿り着いたパンケーキマンは空腹に我慢できず、パンケーキが焼き上がるまでにもう一つの名物である『フルーツサンド』を食べた♪
フルーツサンド 美味い。フルーツが美味しいw
熟するちょっと前かな？的なフレッシュさでキウイの酸味も少しあり、甘酸っぱい苺が口の中にクリームと共に広がります。
パンケーキマンはフルーツサンドに詳しくないけど、熟したフルーツならもっと美味しいのかな？と想像したり(￣ー￣)
ミックスジュース
ミックスジュース 美味し！濃厚でトロトロなシェイク状w
栄養も摂らないねwwwなんてw
他府県ではメジャーなのか知らないけど大阪では喫茶店などでは当たり前のようにあります(笑)
パンケーキマンは3歳頃から近所の喫茶店でミックスジュースとホットケーキを堪能してきたのでタマラン飲み物ですw
ミルクセーキも同じく魂（ソウル）ドリンク(笑)
★座席数：19席★
2人テーブル×2
2人テーブル×6
*壁側はベンチシート
カウンター3席
★店内の雰囲気★
明るい白系のナチュラルなカラーです。
椅子の座面が切り株ならぬ、丸太ですwww
シンプルで美しいお店です♪
★スタッフの対応★
明るく気さくに話しかけてくれる爽やか笑顔の男性。
これは女性はファンがつくのではと思えるほど♪
東京から台風の日にやって来た4人組のことも覚えていたぞ←(笑)
★特徴★
半セルフサービス形式、座席を自分で確保して入口付近のカウンターで注文＆支払いをします。
デリバリーはスタッフがしてくれます。
各地のフレッシュフルーツが”ウリ”
★最寄り駅から★
南海 高野線 堺東駅から歩いて約10分ほどの場所にあります。
土地勘が無いとちょいと道順がわかり難いかもしれませんw
南海本線 堺駅からは徒歩20分位はかかるかと思います。
路面電車の阪堺電車の最寄り駅からも10分です。
このあたりは美味しいお店が多くというかパンケーキマンが好きなお店が多くて(笑)
八六八ビルのスコーン、かん袋の『くるみ餅』、ちく満のソバ、本家小嶋と小島屋の『けし餅』など食べ歩きに困らないエリアですよ♪是非、休日に堺エリアを散策しながら、スイーツ巡りしてみて下さい♪
パンケーキマン→和菓子マン→スコーマンと変身しながら楽しみました(^^♪
