さあ関西のパンケーキレポートもUPしときますよ!
宝塚にあるパンケーキ専門店Voilaが移転していることも店名がアレンジしていることも知りませんでした。
お店のWEBを見るとパンケーキが以前と違っていそうなのでこれは試さねばとwww
目指したパンケーキはこれ↓
阪急 今津線で阪急電車(小説&映画)の気分を味わいながらいざ宝塚へレッツゴー♪
週末の夕方の今津線は親子連れや1人、2人で買い物帰りや帰宅する雰囲気の人で沢山です。
静かにガタゴトという雰囲気ではありませんが(笑)
それでもパンケーキマンの脳内は一駅ごとに阪急電車のストーリーが展開されて行くのですw
今度は今津線沿いに住みたいと思うほのぼのした気持ちになりながらwww
さて電車は阪急 今津線の終点宝塚へと到着しましたよ(^.^)/
店名:cafe de Voila(カフェ ド ヴォアラ)
住所:兵庫県宝塚市栄町2-1-1 ソリオ宝塚1-1F
最寄駅:
JR福知山線 宝塚駅(徒歩 約4分)
阪急 宝塚線/今津線 宝塚駅(徒歩2分)
定休日:不定休(月1日程度)
営業時間:10:00~20:00(LO.19:00)
(2016/3月時点)
食べた物:プレーンパンケーキ ¥950円(税別)
タイプ:ノーマルタイプ
味:★★★★4.2
(2016/3月時点)
2015年に店舗が移転し店名も少し変わりました。
<移転前のレポートはこちら Voila cafe>
メニュー
パンケーキとサラダのお店へと♪
スイーツ系9種類
食事系8種類
スイーツ系にはプレミアム生地のパンケーキが1種類
プレミアムレアパンケーキ(ドリンク付) ¥1200円
スタッフに伺うと移転前のパンケーキに近いのはこちらのプレミアムとのことでした。
以前の生地はメニューブックには無く、テーブル上にあるスタンドメニューにありますよ。
悩んだ末に新しいパンケーキの生地を試そうとプレーンパンケーキにしました。
メニューにあるパンケーキ1枚追加200円(税別)の文字にも心を惹かれましたが・・・好みの生地じゃなかった時に苦行になるので我慢w
プレーンパンケーキをオーダーしてマツコと13分w(誤変換ですw待つこと←)
はいヴォアラのパンケーキの登場♪
中々美しいパンケーキです!べっぴんさんですよ♪
これは心躍る見た目で眺めているだけでウキウキしますw
サイズ 直径 13cm 厚さ 1.8cm ×2枚
シュガーパウダーon
ホイップバターon
メープルシロップ別添え
バニラアイスクリーム添え
ホイップクリーム添え
メープルシロップ添え
ヴァアラのパンケーキの断面です(^^♪
ナイフを入れると表面あたりはカリッとと中身もサクッとした感覚で切断できました。
では一口パンケーキを頬張るとw
サクトロ食感のパンケーキ!
クリームチーズとメレンゲでふわっと焼き揚げた感じはヴォアラならではの食感w
生地感はしっかりとある繊細な層状になっている。
そして軽い!めっちゃ軽い!
サクッとドライでとろける軽さの他にはない感じの生地にw
ドライな感じの生地なのに、軽い感覚が舌に乗るととろけるように無くなります(笑)
味はシンプルに上のままでプレーン生地のみではちょっと味気ないかも。。。
(生地のみで食べても美味しいのですがパンケーキマン的な好みとしては(;’∀’)
塩気のあるクリームっぽいバターが美味い(ホイップバターですw)
バターだけ舐めていたいレベルですwww(変態w)
メープルシロップはどばっとかけてまして
生地断面をメープルシロップでたっぷりとひたしてパホケると至福♪
ふわっとしたホイップクリームも甘さ控えです。
生地のみ → 3.8
メープルバター → 4.0
メープル、バター、クリーム → 4.2
この組み合わせは絶妙な美味さに発展♪
アイスクリームとクリーム半分まで食べるとけっこうな満腹感にw
パンケーキマンの腹8分くらい?
ただ、この軽さの生地なのできっと1時間後にはお腹が空くでしょう(笑)
ちなみに私は空腹状態で来ましたwww
★座席数:60席以上★
2人テーブル×21
4人テーブル×5
+α
2人テーブルのうち5組はベンチシートです。
大きな空間に余裕のある配置で、レイアウトフリーな構成です。
通路を挟んだフロアはソファ席になっています。
20席以上
窓際の奥側は仕切りで隠れtいますが、そちらにもテーブルがありそうな雰囲気でした。
★店内の雰囲気★
グランドピアノが正面にあり、全体がホワイト調でエレガントさを出した内装です。
披露宴や二次会にもピッタリな雰囲気です。
テーブル&椅子の席も形と色の違う組み合わせが3種類で面白いw
木製の椅子&メタル1本脚の合板白テーブル
グレー布張り&4本脚のレトロ調白テーブル
紫色ひじ掛け付き布張り椅子&焦げ茶色の丸テーブル
★スタッフの対応★
静かに丁寧な対応で、質問にもきちんと答えてくれました。
パンケーキの単品が無いのが残念です。ドリンク付きのみなので2品目を食べたい時は強制的にドリンクが付きます。
外すこともできますが、お値段はセット料金のままです(;_;)
ちょっと価格はお高めに見えますが、ドリンクセット料金なので実は安いw
★特徴★
週に2日ほどピアノ生演奏があります。
お休みは不定期で月に1日程度、どちらもVoilaのWEBのカレンダーで確認できます。
★最寄り駅から★
阪急宝塚駅の改札から階段&エスカレーターで1階へ降ります。
右側へ出ると宝塚の像がある宝塚ゆめ広場へ出ます。
右手の建物がソリオ2 左側の建物がソリオ1です。
今居てるレベルが1階です。建物に入ると1階なのか2階なのか迷うこと間違いなしwww
なぜかは入館すればわかりますがw
ソリオ2の建物に入り、半地下(GF)のソリオ宝塚専門店街へ降りる階段&エスカレーターには乗らず右側へ回るとVoilaお店の正面が見えます。
次回はプレミアムな生地のパンケーキを試したいです♪