英国人シェフの作る美味しいスコーンと夏限定のサマープディング♪ブロードハーストBROADHURSTS（大阪／玉造）

今回のレポートはスコーンの美味しいお店♪
なので、パンケーキマンはスコーマンに変身！(笑)

と言ってもですね、初めて紹介するお店では無く、以前にパホケ会やパンケーキのレポートで紹介したお店を改めて取り上げます♪
今回オススメするスイーツは2品です。

１つは『スコーン』
もう1つは『サマープディング』
(≧▽≦)ノ

どちらも英国を代表するスイーツですね♪
パンケーキマンがスコーンにハマって、最近はスコーンマンによく変身しているのはTwitterやInstagramで、ご存じかと思いますが、実はプディングも好きなスイーツの1つなのですw

食べた物：スコーン（プレーン）　￥215en（税込）

タイプ：スコーン
味：★★★★4.5
（2018/4月時点）

食べた物：サマープディング (Summer pudding)　￥490en（税込）

タイプ：プディング（ケーキ）
味：★★★★4.5
（2018/4月時点）

BH（ブロードハースト）のスコーンは大抵の営業日に販売しています。
が、数量が多く無いため、夕方には完売している時もw
基本的にはプレーンスコーンを販売しているのですが、たまに別のスコーンもあります。

パンケーキマンが、いえいえスコーンマンが大阪府内で一番お気に入りのスコーンがブロードハーストのスコーンなのです♪

スイーツ大好きの英国人シェフ ピーター・ブロードハースト氏がオススメする英国でのスコーンの食べ方

スコーン生地を上下半分になるように割るor切断
オーブントースターで、切断面がカリっとなるまで少し焼く

切断面がカリとドライなら、ジャムなどを塗ってからクロテッドクリームを上に
シットリや染み込みやすい生地なら、クロテッドクリームや生クリームを下に塗ってから、ジャム類を上に塗って食べるの美味しい食べ方だそうですよ♪

テイクアウトも、店内でイートインでもスコーンを楽しめます。

と前置きが長くなりましたが、ブロードハーストのスコーンは、スコーンだけで美味しく食べられる生地です♪生地には気泡があるタイプで食感はフワ、サク、ちょいシットリした食感です。味も生地とバターの香ばしさで美味しい！

日によって、形がやや違います。厚目タイプの時や、薄いタイプ、ドーム状タイプとwww

半分に切断して、ラズベリージャム&生クリームはパホケ会の時のスコーン♪
写真が色々なのは、既に何回も食べているからです(笑)
形はやや違っても食感と味は安定の美味しさ♪

スコーンマンはプレーンで美味しいブロードハーストのスコーンなら、3個でも4個でも食べられる♪

なので、お店で食べて自分用の土産用に買って、隠れ家に帰宅してからも楽しんでいます(≧▽≦)♪

BHのスコーンは有名になって欲しくない・・・売切れるのは嫌・・・なので・・・ブログ記事にしたくは無いのですがwwwwww

では、このまま2品目のスイーツもご紹介しましょう♪

ブロードハーストにはカウンター上に焼き菓子やガラスショーケースにケーキ類を販売しています。

その中で、紫色に輝くケーキが目に飛び込んできた！(笑)

鮮やかに美しい外観にメニュー名が『サマープディング』とプディングであることにパンケーキマンは魅了され食べたくなりまして以下へ続く(笑)

食べた物：サマープディング (Summer pudding)　￥490en（税込）

タイプ：プディング（ケーキ）
味：★★★★4.5
（2018/4月時点）

ブルーベリー＆ラズベリーが生地にもたっぷりと含まれて、しかも生地全体のそのソースに包まれています♪

別添えでミルクが付いてきます。←飲む用ではありません(笑)
プディングに注いで食べます。

ミルク無しで食べると、ふんわり、じゅんわりとしたした食感です。
中の生地はシットリフワッとした感じで、ブルーベリーが丸ごと沢山入っている。

そこにミルクを注いで食べます。
すると、食感も味もミルクの甘味が生地に染み込みまして超絶品なスイーツに♪

ちなみにこのプレートのまま注ぐとミルクで溢れるので、食べるようのカップがついてきます。

ブロードハーストのロゴをあしらった黄色のプレートは・・・食べられます！
薄いホワイトチョコレートでした♪

いや～イギリスのお菓子って美味しい！！！！！
正確にはブロードハーストのスイーツが美味しいのですが(笑)

これもUSJハリポタエリアで売って欲しい。
てか、ブロードハーストのお店をエリアで出して欲しいよね←(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

あとプディングの写真が違うのでは！？とツッコミを入れた方は観察力が鋭い！(笑)

あまりの美味しさに、2回目も食べに行ったからなのです(≧▽≦)

＜店舗情報:ブロードハースト（大阪/玉造）は過去のパホケレポへ♪＞

英国の美味しいお菓子が揃っているブロードハーストにかなりのめり込んいるパンケーキマンです＼(≧▽≦)／

ショートブレッド、ビクトリアケーキetc

気になる方は是非、大阪/玉造へ出かけよう！

Pancakeman 時々 Sconeman

地図（パホケマップ）ブロードハースト（玉造）