パンケーキ好きの為のオフ会 パホケ会は次回は12月を予定しています♪

英国人シェフの作る美味しいスコーンと夏限定のサマープディング♪ブロードハーストBROADHURSTS(大阪/玉造)


今回のレポートはスコーンの美味しいお店♪
なので、パンケーキマンはスコーマンに変身!(笑)

と言ってもですね、初めて紹介するお店では無く、以前にパホケ会やパンケーキのレポートで紹介したお店を改めて取り上げます♪
今回オススメするスイーツは2品です。

1つは『スコーン』
もう1つは『サマープディング』
(≧▽≦)ノ

どちらも英国を代表するスイーツですね♪
パンケーキマンがスコーンにハマって、最近はスコーンマンによく変身しているのはTwitterやInstagramで、ご存じかと思いますが、実はプディングも好きなスイーツの1つなのですw
美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)

食べた物:スコーン(プレーン) ¥215en(税込)

タイプ:スコーン
味:★★★★4.5
(2018/4月時点)

美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)

食べた物:サマープディング (Summer pudding) ¥490en(税込)

タイプ:プディング(ケーキ)
味:★★★★4.5
(2018/4月時点)

BH(ブロードハースト)のスコーンは大抵の営業日に販売しています。
が、数量が多く無いため、夕方には完売している時もw
基本的にはプレーンスコーンを販売しているのですが、たまに別のスコーンもあります。
美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)
パンケーキマンが、いえいえスコーンマンが大阪府内で一番お気に入りのスコーンがブロードハーストのスコーンなのです♪

スイーツ大好きの英国人シェフ ピーター・ブロードハースト氏がオススメする英国でのスコーンの食べ方

美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)
スコーン生地を上下半分になるように割るor切断
オーブントースターで、切断面がカリっとなるまで少し焼く
美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)
切断面がカリとドライなら、ジャムなどを塗ってからクロテッドクリームを上に
シットリや染み込みやすい生地なら、クロテッドクリームや生クリームを下に塗ってから、ジャム類を上に塗って食べるの美味しい食べ方だそうですよ♪

テイクアウトも、店内でイートインでもスコーンを楽しめます。

美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)
と前置きが長くなりましたが、ブロードハーストのスコーンは、スコーンだけで美味しく食べられる生地です♪生地には気泡があるタイプで食感はフワ、サク、ちょいシットリした食感です。味も生地とバターの香ばしさで美味しい!
美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)
日によって、形がやや違います。厚目タイプの時や、薄いタイプ、ドーム状タイプとwww

半分に切断して、ラズベリージャム&生クリームはパホケ会の時のスコーン
写真が色々なのは、既に何回も食べているからです(笑)
形はやや違っても食感と味は安定の美味しさ♪
美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)

スコーンマンはプレーンで美味しいブロードハーストのスコーンなら、3個でも4個でも食べられる♪

なので、お店で食べて自分用の土産用に買って、隠れ家に帰宅してからも楽しんでいます(≧▽≦)♪
美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)
BHのスコーンは有名になって欲しくない・・・売切れるのは嫌・・・なので・・・ブログ記事にしたくは無いのですがwwwwww

では、このまま2品目のスイーツもご紹介しましょう♪
美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)

ブロードハーストにはカウンター上に焼き菓子やガラスショーケースにケーキ類を販売しています。

その中で、紫色に輝くケーキが目に飛び込んできた!(笑)

鮮やかに美しい外観にメニュー名が『サマープディング』とプディングであることにパンケーキマンは魅了され食べたくなりまして以下へ続く(笑)

美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)

食べた物:サマープディング (Summer pudding) ¥490en(税込)

タイプ:プディング(ケーキ)
味:★★★★4.5
(2018/4月時点)

美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)
ブルーベリー&ラズベリーが生地にもたっぷりと含まれて、しかも生地全体のそのソースに包まれています♪
美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)
別添えでミルクが付いてきます。←飲む用ではありません(笑)
プディングに注いで食べます。
美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)
ミルク無しで食べると、ふんわり、じゅんわりとしたした食感です。
中の生地はシットリフワッとした感じで、ブルーベリーが丸ごと沢山入っている。
美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)
そこにミルクを注いで食べます。
すると、食感も味もミルクの甘味が生地に染み込みまして超絶品なスイーツに♪
美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)
ちなみにこのプレートのまま注ぐとミルクで溢れるので、食べるようのカップがついてきます。
美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)
ブロードハーストのロゴをあしらった黄色のプレートは・・・食べられます!
薄いホワイトチョコレートでした♪

いや~イギリスのお菓子って美味しい!!!!!
正確にはブロードハーストのスイーツが美味しいのですが(笑)

これもUSJハリポタエリアで売って欲しい。
てか、ブロードハーストのお店をエリアで出して欲しいよね←( ̄ー ̄)ニヤリ

あとプディングの写真が違うのでは!?とツッコミを入れた方は観察力が鋭い!(笑)

あまりの美味しさに、2回目も食べに行ったからなのです(≧▽≦)

店舗情報:ブロードハースト(大阪/玉造)は過去のパホケレポへ♪

美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)
英国の美味しいお菓子が揃っているブロードハーストにかなりのめり込んいるパンケーキマンです\(≧▽≦)/
美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)
ショートブレッド、ビクトリアケーキetc
美味しいスコーン&サマープディングブロードハーストBROADHURST'S(大阪/玉造)
気になる方は是非、大阪/玉造へ出かけよう!

Pancakeman 時々 Sconeman

地図(パホケマップ)ブロードハースト(玉造)

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