東京パホケ巡りレポの途中ですが、割り込んで、大阪のパホケ屋をご紹介！
パンケーキマンが食べにいくお店には、ラッキーでないと食べられない
パンケーキ店、ホットケーキのお店が数店あるので、あります。
（小田さん調で）
平日限定だったり、食数限定だったり・・・etc
そして、今日もそんなお店だ～～～！！！ って、聞いているか～！？
ここもハードルはまあまあ、高いです。
私がやってきたのは、大阪は、堺市の東、堺東に降り立ちました。
天気は、ややどんよりとしていますが、私の心は快晴ですw
このお店は、ケーキ屋さんでもあります♪
ケーキの種類は10種類と、フードメニューもあるのであります！
（小田さん調 おわりw）
【閉店：2017年9月】
店名：Le cafe de Soeurs（ル・カフェ・ド・スール）
住所：大阪府堺市堺区一条通15-21
最寄駅：南海 高野線 堺東駅（徒歩 約7分）
定休日：不定休
営業時間：11:00～19:00
パンケーキ:土日祝（14:00～16:30限定）
食べた物：プレーンパンケーキ ￥500円
タイプ：ノーマルタイプ
味：★★★★4.2
（2013年4月時点）
メニューを見ると、パンケーキは2種類です。
そして、私は初訪問なので、プレーンパンケーキをオーダー！
20分が経ち、やってきましたよ。パンケーキ♪
見た目は、整っていませんが、オイシソ♪
大きさ 直径 約13cm 厚さ 約1cm ×3枚
バターがポンっとのっていて。
熱々、フワフワです。湯気もブワッと。
無味なのですが、生地だけ美味しい♪
生地の断面は、こんな感じ
生地とバターの相性も抜群です。
バターをつけると、好み店数 4.5点にいくかも！
メープルシロップを追加すると、とろけるます。
ただ、生地が繊細なので、バターやメープルを浸し過ぎると、
フォークで生地を刺すと、生地が崩壊・・・することも（笑）
見た目が・・・
食感は軽いです。
食後にもサクサクと食べられます。
日曜日の14時過ぎ、空いていた。
パンケーキは、土日祝 14:00~16:30限定と
非常に食べるチャンスの少ないお店です。
ジブリやディズニーが好きらしく、トトロは各棚にいました。
(´∀｀*)
こっち、そっちも、あっちもｗｗｗ
そして、窓際には、ジジも！Σｒ(‘Д‘ｎ）
席数：15席
カウンター 3席
2人テーブル×4
4人テーブル×1
ちなみに、地元の人（大阪でも南部）は、堺東のことを”ガシ”と略します。
餓死ではないよ。ガシっなのでw
はい、堺東へ行くときは”ガシ”って言ってみよう♪
イントネーションが違うと、通じないことをあしからず・・・(笑)
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