パンケーキ好きの為のオフ会 パホケ会は次回は12月を予定しています♪

激ウマ♪フワサクのシトラスパンケーキは売り切れゴメン!スコーンも♪sourceCafe(ソースカフェ)(京都/神宮丸太町)

お馴染みのパホケ仲間まいたん が以前にパンケーキを食べているblogを見て、行きたいと思っていたお店に行って参りました!正確には2回目ですが(笑)1回目はパンケーキが売り切れで食べれずだった。。。(;”∀”)

彼女が美味しいと評価するパンケーキは間違いなく美味しい!
一部パンケーキマンの好みと異なるパホケもありますが、基本的に好みが同じ方向なもんで(笑)

そして、まいたんは美味しく無いもんを美味しいと書くことがない偽ることをしない信用出来るブロガーです♪
そんなブロガーは貴重なのですよ♪
激ウマ♪シットリ&フワサクのシトラスパンケーキは売り切れゴメン!スコーンも♪source.(ソースカフェ)(京都/神宮丸太町)パンケーキマン
とてもシンプルにお洒落なカフェです♪
京都大学のお膝元のエリアである神宮丸太町にあります。

外観が静かで隠れ家的なカフェでもあります。

激ウマ♪シットリ&フワサクのシトラスパンケーキは売り切れゴメン!スコーンも♪source.(ソースカフェ)(京都/神宮丸太町)パンケーキマン
店名:source.(ソースカフェ)
住所:京都府京都市左京区下堤町77 エクセル神宮1F
(京都府京都市左京区 丸太町通川端東入ル)
最寄駅:京阪電車 神宮丸太町駅 (徒歩 約1分)
定休日:水曜日、第3木曜日
営業時間:
 月火木:11:00~19:00
 金  :11:00~21:00
 土  :12:00~21:00
 日祝 :12:00~19:00
(2017/6月時点)
食べた物:シトラスパンケーキ ¥900円
タイプ:ノーマルタイプ
味:★★★★4.2
(2017/6月時点)

パンケーキは2種類♪
1.シトラスパンケーキ ¥900円
2.バナナキャラメルパンケーキ ¥880円
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小学生以下用のお子様向けKIDSパンケーキ ¥630円(ドリンク付)もあるぞ♪

ではソース カフェのパンケーキを披露しましょう♪
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サイズ 直径 12cm 厚さ 2cm ×2枚
シュガーパウダーon
バニラアイスon
メープルシロップ別添え
変わったドライレモン
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見た目からして少し変わった外観のパンケーキです。
見るからに爽やかそうな色合いです、名前もシトラスパンケーキですしね♪
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ドキドキしながら切断しましたw
生地目も綺麗な中程度の気泡がバランスよく出来ています。
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ではではいただきまーす(*´▽`*)
食感はシットリ&フワフワ、そしてサクサクですw
まるでバターたっぷりで焼き揚げた生地のようでもあります。
焼く前にフレンチトーストのようにアパレイユ的な何かに少し浸しているのかな?と感じましたよ。
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単に焼いただけとは違う、シットリさと生地の中の密度と味わいがそう思える。
ハチミツも染み込んでいるような甘味がwww
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この食感と味のパンケーキは他では無いんじゃないでしょうか!
他のお店で近い感じは、フレンチパンケーキ(フレンチトーストのパンケーキ版)かなと感じた。

この謎を探るべくスタッフへ伺うと

ん?最後の砂糖水ですかね?と返って来た。
おう予想外の答えが(笑)そうだったのかwwwwww

美味しいんです!パンケーキマンが好きなパンケーキ(´ω`*)b
もう生地だけでパクパク食べられる←
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いつもどおりトッピングをそっちのけ状態で(笑)
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せっかくなので、メープルシロップも垂らしましてw
一層パホケ欲をそそえる画になってしまった(≧▽≦)!
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いや~この生地にメープルシロップを染み込ませて食べると天国へと召されますぜwww
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レモンも食べられる。フリーズドライ?硬い触感で噛むとレモンの苦味&酸味がぎゅっと口へ伝わる。美味しい♪

ドリンクを一緒に注文すると100円引き♪

頼んだのは自家製のジンジャエール 450円
微炭酸と強炭酸とありますw

パンケーキマンは、喉がカラカラなためスッキリしたのど越しを求めて強で(笑)
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おまけ>前回はパンケーキが売り切れで食べれずスコーンを食べた♪

17;30祝日訪問すると、パンケーキは売り切れ、
早い日は15時には売り切れるとのこと。

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食べた物:スコーン 単品400円 セット750円
味:★★★★4.0

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キャラメルバターをつけて食べるとめちゃ美味い。
甘味と塩気があるキャラメルバター

バターの上に塩コショウがある。まるでサクカフェっぽい?(笑)

★座席数:18席以上★
2人テーブル×4
 壁側はベンチシート
カウンター×6席
4人テーブル×1
個室あり
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★店内の雰囲気★
コンクリートの打ちっぱなしの天井&壁面にテーブル&椅子は木製な組み合わせ。
そこにダウンライトとフィラメントのお洒落電球とでシンプルも美しい空間を生み出している。

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★スタッフの対応★
さりげない笑顔で対応される素敵なスタッフばかりでした♪
質問にも丁寧にお応えくださり有難うございました。

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★特徴★
お店の外観はシンプルが故に目立たず、よく見ないと思わず通り過ぎてしまいそうになる(1回目は通り過ぎてしまった私←(笑))
スコーンもパンケーキもオススメです!
ゆったりしているのでくつろげます。一人や二人の客が多く、基本的に静かなカフェです。

★最寄り駅から★
京阪電車 神宮丸太町駅から徒歩 約1分です。2番出口から地上へ出て丸太町通りを右折するとスグです。
4番出口から出ると左斜め前にソースカフェが見えます。

場所は京都大学のお膝元で、京大生なら行かれた方も多いかもw
平安神宮からも歩いて行ける距離です。
スフレマンが好きなスフレの六盛茶庭からも近いですよ♪

おまけ京都 鴨川の夕景
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