江坂にあるButterへお邪魔しました。
目的は、リコッタチーズ入りのパンケーキがあると耳にしたからです。
お店の概要は「パンケーキ専門店Butterバター（大阪/江坂駅）」をご覧ください。
焼きリンゴとシナモンのフレンチパンケーキ：￥1,050円
味：★★★3つ
ワクワクして注文をすること、約15分後に、なんとフライパンごと登場！
期待しすぎたか（笑）(^_^;)
お台場のbillsで食べた、リコッタチーズパンケーキを思い出して、食べる前から勝手にあの魅力的な”とろけるパンケーキ”を想像してしまった・・・
（スミマセン 他店と比較してしまい・・・汗）
全く食感は異なります(^_^;)
味と香りはほのかにリコッターチーズが入っているような感じです。
パンケーキの食感は、ブレーン（リコッタチーズが入っていない）よりも、ソフトになっているがとろけるような感じではありません。
可愛いフライパンのまま出てくるので、パンケーキの淵はシッカリと、カリッとするほど焼き上げられています。これぞ、パン・ケーキですね（笑）
味は美味しいです！
焼きリンゴとブルーベリー、シナモンの濃い大人の味が、しっかりと染み込んで美味しいです。
なので、クリームがのったパンケーキのような甘さはありません。
甘いパンケーキが苦手な方も大丈夫！？では
私には苦手な味ですがｗｗｗ
少し残念な結果でした。
次回はもう一つのリコッタチーズ入りパンケーキ「トリプルベリーのパンケーキ」を試したいと思います。
▼スイーツのブログランキングへ参加しています
記事が楽しければ、1クリックお願いします▼
にほんブログ村
