ＧＷ中のレポート執筆の第二弾は、京都の ”fukumimi” です！
訪問したのは、先日のこと。言わずと知れた有名店ですね（笑）
フクミミも京都の町屋を改造した町屋カフェです♪
気になっていて、すごく訪問したいお店リストの１つでした。
理由は、みなさん、分かりますよね！美味しいアレがあるので(^。^)/
店名： Pancake & Dining fukumimi（フクミミ）
住所：京都府京都市中京区姉小路衣棚西入ル長浜町143-3
最寄駅：京都市営地下鉄 烏丸御池駅（徒歩 約5分）
定休日：月曜日（振休の場合、臨時営業有）
営業時間：11：30～21：00
食べた物：プレーンバターミルクパンケーキ ￥600円
タイプ：ノーマルタイプ
味：★★★★4.2
（2012年4月時点）
メニューを見ると、
お～Ｏ～オ～(^Ｏ^) パンケーキメニューが豊富です。
初訪問なので、ルールに乗っ取り、プレーン系パンケーキをオーダーしましょう！
ハーフ＆ハーフやハーフサイズも選べます。
注文後、約15分で登場したのが、このパンケーキです♪
プレートもお洒落なスタイルですね。もうwkwkdkdk感も↑だ～
ホイップクリーム、メープルシロップ、オリジナルバニラバターが、ついてきます。
（影が写りこんでしまいました。。。）
生地のみを食べると、モゴモゴした感じのモチフワで、無味ですが、美味しいのです。
が、更に、バニラビーンズ入りのバターをつけると、シットリ感＋甘みで、さらに美味しくなります。
が、が、更に更に、メープルシロップをつけると、めちゃ美味しくなります。
気になるのが、テーブル上のしゃれている蜜蜂が飛んでいるハチミツ壺ですが、
その中身は・・・
やはりハニーです♪
せっかくなので、ちょいと、味見。
こちらも美味しい
北海道産バターミルクを使用しているそうです。
ボリュームは、小食な方以外はデザートでも大丈夫と思う量(^_^;)多分
パンケーキの味といい食感といい、お代わりをしたくなるレベルです。
内装は、白塗りに、こげ茶の木柱とシックにまとまっています。
大テーブルは、大木をカットしたテーブルに、色がバラバラのイスが、彩りを添えています。
そして、照明など細部が面白い。
半円テーブルの頭上にある照明は、長細い木板を、天井から吊るしてしていますが、
くりぬいてLED照明になっています。
構造からして、手作りっぽい（笑）
加湿器があちこちにありますが、大きな瓶を模したものも、何か笑えます
店内は禁煙ですが、中庭に喫煙可能エリアも用意されています。
大テーブル：10席
半円テーブル:5席
カウンター：4席
4人テーブル×２：8席
ここは、味、雰囲気、接客の全てが★4以上と、満足のいくお店です。
お薦めです(^^♪
