【閉店】厚み5cm極厚パンケーキが東大阪にもあった!真心(しんしん)(大阪/長田)

とある日のお昼下がり、私は東大阪を彷徨っていた。
頭の中に入れた地図と、歩いている周囲の建物が全く、合わない。。。

どうしたことだ!?方角と、今いる道路名には、絶対の自信があるが。。。

そして、ふと頭に過った。。。
もしかして・・・まさか・・・

なぜなら、地下鉄を下車する駅を間違えていたことに気付いていなかったからだ(爆

てな訳で、1駅手前で、思い込みで降りたパンケーキマンは、間違いに気づき
結局、1駅分を散歩して移動したであった。

良い子のみんなは、駅を間違えないでね。
そして、スマフォのナビを活用してね!
真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)
【閉店予定】2017年6月25日(日)
店名:真心(しんしん)
住所:大阪府東大阪市長田西2-7-32
最寄駅:地下鉄中央線/近鉄 けいはんな線 長田駅(徒歩 約3分)
定休日:火曜日
営業時間:7:30~19:00 (LO.18:00)
普通のパンケーキタイム pm11:00~ 
超厚焼きパンケーキタイム pm14:00~
食べたもの
 超厚焼きパンケーキタイム ¥900円
 タイプ:スポンジタイプ
 味:★★★3.8(トッピングつけると4.2)
 メープルバニラパンケーキ ¥700円
 タイプ:ノーマルタイプ
 味:★★★★4.0
(2013年10月時点)

さて、さて、お楽しみのお店へ到着したパンケーキマンは、メニューを見て悩みました。
何故なら、分厚いパンケーキと、普通の厚みのパンケーキとあったから(笑)

真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪) 真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)
いや、ここは、分厚い「超厚焼きパンケーキ」でしょ!
と自分に言い聞かせて、オーダー♪

36分後に登場したのは、関東ならSONJIN級!のパンケーキ。
姫路のポプラ鎌倉イワタに匹敵するか、それ以上の高さか。
京都のブルーファーツリー六甲の月森、大阪 雪ノ下ダイヤ、東京 ピノキオを凌ぎます(笑)

真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)
大きさの発表!

真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)
直径11cm 厚み 5cm ×1枚
キターキターキター北北北北北北北北!!!

真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)
SONJINクラス!
では、この美しき高さを眺めてみましょうw

自家製の苺ジャム&ブルベリージャム
メープルシロップ
アイスクリーム、生クリーム

真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)
パンケーキの切断面です。

生地目はやや、粗めでして、ホールケーキのスポンジに近い味&食感です。
生地のみは無味です。甘みの無い、カステラっぽい味とも言えます。

表面と側面は、焼き上げられて、中はフワフワ、ちょいモチ系の生地です。

プレーン好きのパンケーキマンとしては、残念なのが、バターが付いてこないこと(>_<) 真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)
しかし、分厚いパンケーキを切り、メープルシロップを垂らすだけで、美味さが、急上昇!

真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)
真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)
そして、手作りのジャムもクセがなく、2種類とも美味しいです。
さらに、アイスクリームは、サラッとした食感で、深い味わいがあります。

生クリームも絶品です。

なぜ、ここまで美味いかというと、この真心も、本業はケーキ屋さんだからです♪
きたよ!ケーキ屋さんの作るパンケーキが♪

そして、気になるのは、普通の厚みのパンケーキですよね。
これは、イっとくしかないでしょう!

メープルバニラパンケーキを追加オーダー♪
11分後に登場したのは、これだ(^_^)/

真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)
直径 約15cm 厚み 約1cm ×3枚
生クリーム、アイスクリーム、メープルシロップ付
真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)

真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)
こちらは、パンケーキ生地の食感が、極厚と違います。
分厚いパンケーキと異なり、表面も焼目は薄く、メープルシロップも直ぐに染み込む焼き具合です。

真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)
フワフワです。美味しいです!

真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)
生地単体(プレーン)では、こちらの普通のパンケーキのほうが美味しいです!!!

真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)

真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)
生地表面は、メープルシロップを垂らすと、すぐに染み込む柔らかさです。

真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)
いやいや、これは良いお店を発見しました。
ご馳走様でした。

座席:16席
 2人テーブル×8

真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)

真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)

ショーケースには、沢山のケーキ
オリジナルオーダーメイドのケーキも出来るそうですよ。
焼き菓子も豊富にありました!

真心(しんしん)ケーキ屋さんの 極厚パンケーキ (大阪/東大阪)
お店を探すときは、屋根のショートケーキのオブジェを目印に(笑)


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